Mini Cupcakes de Calabaza de Halloween

Mini Cupcakes de Calabaza de Halloween es un vegetariano receta con 24 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor 2g de proteína, 11g de grasa y un total de 185 calorías. Para 48 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 20 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Halloween. Es traído a usted por Epicurious. Esta receta es típica de la cocina americana. Si tiene extracto de vainilla, naranja y colorante para alimentos; naranja, especias para pastel de calabaza y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 9%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Mini Cupcakes de Calabaza de Halloween, Cupcakes de Calabaza de Halloween, y Cupcakes de calabaza de Halloween con especias.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 ° F. Alinee 24 mini muffincs con 1 papel de 3/4 x 1 pulgada.
Mezcla la harina, el azúcar moreno dorado y la especia de calabaza en un tazón grande.
Bate el huevo, la calabaza cocida, el aceite vegetal, la crema agria y el extracto de vainilla en un tazón mediano.
Agregue la mezcla a los ingredientes secos; mezcle bien. Coloca la masa con una cuchara en papeleras (la masa casi llenará los revestimientos).Esparce el jengibre cristalizado, si lo deseas.
Hornee los cupcakes hasta que el probador insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 16 minutos.
Retire los cupcakes de la sartén y déjelos enfriar completamente en la rejilla.Con una batidora eléctrica, bate la crema de queso y la mantequilla en un tazón grande para mezclar.Agrega el azúcar en polvo.
Divida el glaseado entre 3 tazones. Teñir el glaseado en el primer tazón con color naranja (o combinar el color rojo y amarillo para hacer un cambio) y el glaseado en el segundo tazón con color negro, manteniendo el glaseado en el tercer recipiente blanco. Enfríe el glaseado durante 2 horas o hasta que esté lo suficientemente firme para que se extienda fácilmente.Cupcakes escarchados; decóralos usando dulces y cristales de azúcar como desees.
Por porción: 163,9 kcal de calorías, 51,6% de calorías de grasa, 9,5 g de grasa, 4,0 g de grasa saturada,
(El análisis incluye 2 cucharaditas de glaseado por magdalena.)