Minestrone Súper Rápido

Minestrone súper rápido podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 10. Para $2.29 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 19g de proteína, 24g de grasa y un total de 418 calorías. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Ve a la tienda y compra dientes de ajo, tomates enlatados, caldo de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta partitura es sólida. Tratar Pollo con Coco: Súper Rápido, Súper Fácil, Súper Delicioso, Minestrone de Pollo Rápido, y Minestrone rápido y fácil para recetas similares.
Instrucciones
Hierva una olla grande de agua con sal a fuego alto.
Agregue la pasta y cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete hasta que esté al dente.
Escurrir y transferir la pasta a una bandeja para hornear. Mezcle la pasta con un poco de aceite de oliva para evitar que se pegue.
En una cacerola grande a fuego medio, caliente el caldo de pollo.
En otra cacerola grande a fuego alto, caliente 1/4 taza de aceite. Cuando el aceite esté caliente pero no fumar, agregar la panceta y cocinar hasta que comience a dorarse, de 3 a 4 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Agregue el ajo y cocine hasta que comience a dorarse, aproximadamente 1 minuto, revolviendo ocasionalmente. Baje el fuego a medio y agregue la cebolla, el apio y las zanahorias.
Cocine hasta que las verduras estén blandas, de 8 a 10 minutos, revolviendo ocasionalmente para evitar que se doren.
Añadir las hierbas picadas. Sube el fuego a alto.
Agregue los frijoles, los tomates, el calabacín y las papas.
Añadir el caldo de pollo y llevar a ebullición. Luego bajar a fuego lento y cocine hasta que las papas estén tiernas, de 12 a 15 minutos, removiendo de espuma en la parte superior de la sopa. Sazonar generosamente con pimienta.
Añadir sal al gusto. Solo unos minutos antes de servir, agregue la pasta tubetti cocida.
Servir caliente con queso parmesano y aceite de oliva pasado a la mesa.
Agregue la pasta cocida justo antes de servir. Si se sienta en la sopa demasiado tiempo, desarrolla una textura flácida. Los tubetti (pequeños tubos huecos) son la pasta clásica para minestrone, pero podría sustituir otra forma pequeña de pasta.