Minestrone Primavera Grueso con Almejas

Minestrone Primavera Grueso con Almejas
Nunca puede tener demasiadas recetas de sopa, así que pruebe el Minestrone Primavera grueso con almejas. Esta receta sirve 8 porciones con 222 calorías, 12g de proteína, y 4g de grasa cada. Para $1.19 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Es un económico receta para los amantes de la comida mediterránea. Si tienes agua, orégano, guisantes y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 75%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares incluyen Grueso de sopa minestrone, Grueso De Sopa Minestrone, y El Caldo de verduras y el Minestrone - Le bouillon de légumes et la minestrone.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en un horno holandés grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
2
Agregue el hinojo y la cebolla, y saltee durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
HinojoHinojo
CebollaCebolla
3
Agregue el calabacín y los siguientes 10 ingredientes (calabacín a través del ajo); lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CalabacinesCalabacines
AjoAjo
4
Agregue los guisantes, el perejil, la albahaca y las almejas, y cocine, sin tapar, durante 5 minutos. Vierta la sopa en cada uno de los 8 tazones; espolvoree con queso.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
QuesoQueso
AlbahacaAlbahaca
AlmejasAlmejas
GuisanteGuisante
SopaSopa
Equipo que necesitarás
TazónTazón
CucharónCucharón

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano funciona muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Un vino que puedes probar es Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 60 dólares.
Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selección
Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selección
Vino # 28 en el Top 50 de VinePair de 2018 de intenso color rojo rubí con nariz fina de moras y grosellas negras, toques balsámicos y especiados. El vino muestra una excelente estructura ácida, taninos bien equilibrados y elegantes. El impacto en boca es aterciopelado y persistente.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud42
Revista