Minestrone de Pollo y Alcachofa
Minestrone de pollo y alcachofa podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de plato principal. Esta receta sirve 12 y cuesta 1 1.63 por porción. Una porción contiene 251 calorías, 12g de proteína, y 12g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de carne de pollo, pasta de orzo, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta partitura es sólida. Tratar El Caldo de verduras y el Minestrone - Le bouillon de légumes et la minestrone, Sopa De Pollo, y Minestrone de Pollo con Ñoquis para recetas similares.
Instrucciones
Ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada.
Agregue la pasta de orzo y cocine durante 10 minutos o hasta que esté al dente; escurra.
En una cacerola grande a fuego medio, caliente el aceite de oliva y saltee la cebolla y el ajo hasta que estén tiernos.
Vierta el caldo de pollo y el jerez, y mezcle el maíz con el líquido, las alcachofas, el pollo cocido y los champiñones. Sazone con sal, pimienta y pimienta roja. Cocine y revuelva hasta que se caliente, aproximadamente 10 minutos.
Mezcle las espinacas, los tomates y el orzo cocido en la cacerola. Continúe cocinando y revuelva unos 10 minutos, hasta que se mezcle y se caliente por completo.