Minestrone de Guisantes a Presión con Huevos Escalfados

Name: Minestrone de Guisantes a Presión con Huevos Escalfados
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 1 cucharada de orégano seco 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 1 zanahoria, pelada y cortada en dados pequeños; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jamón cortado en cubitos; 4 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Acerca de las hojas de estragón frescas picadas; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebollas verdes en rodajas; 1 puerro, solo partes blancas y verdes claras, cortadas finamente en medias lunas y enjuagadas bien; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo de pollo con bajo contenido de sodio; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Acerca del queso parmesano rallado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pasta pequeña, como farfalline u orzo; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Acerca de pepper; 591 1 libra de Mafaldi fresco si es posible guisantes de azúcar en rodajas diagonales; 1 1 libra de calabacín, vinagre blanco destilado

La receta de Minestrone de guisantes a presión con huevos Escalfados podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 30 minutos. Este plato principal tiene 277 calorías, 22g de proteína, y 13g de grasa por porción. Para $2.44 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de mantequilla, zanahoria, guisantes a presión de azúcar y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Fideos Soba de Zanahoria y Pean con Broche de Azúcar, Huevos Sardou (Huevos Escalfados Al Estilo de Nueva Orleans Con Corazones de Alcachofa, Espinacas y Salsa Holandesa), y Ensalada De Salmón Escalfado, Guisante A Presión Y Patatas Alevines.

Instrucciones

Cocine el jamón, la zanahoria, el puerro y las cebollas verdes con mantequilla en una olla grande a fuego medio hasta que las verduras se ablanden, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Vegetal

Mantequilla

Zanahoria

Puerros

CAM

Equipo que necesitarás

Olla

Mientras tanto, en una cacerola grande, vinagre caliente y 1 1/2 pulg. riegue a fuego alto hasta que se formen burbujas en el fondo de la sartén, luego reduzca el fuego a medio-bajo. Rompe los huevos en agua, manteniéndolos ligeramente separados. Cocine hasta que las claras estén firmes, pero las yemas estén suaves, de 3 a 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Agua

Yema De Huevo

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Sartén

Transfiera los huevos con una cuchara ranurada a un plato.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Agregue el caldo y 1/4 cucharadita. pimienta a verduras. Tapar y llevar a ebullición a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Pimienta

Caldo

Agregue la pasta y hierva suavemente, sin tapar y revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos, de 7 a 8 minutos. Agregue los guisantes a presión y vuelva a hervir, luego agregue 1/2 taza de queso parmesano, 2 cucharaditas. estragón, y más pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes