Minestrone con Salchicha Italiana

Minestrone con Salchicha Italiana
Minestrone con salchicha italiana podría ser solo el Mediterraneo receta que estás buscando. Esta receta sirve 11 y cuesta $1.2 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 12g de proteína, 15g de grasa, y un total de 257 calorías. Esta receta de Taste of Home requiere pimienta, albahaca, cáscaras de pasta y calabacín. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Funciona mejor como plato principal, y se hace en aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Con una cuchara puntuación de 45%, este plato es sólido. Minestrone de Salchicha Italiana, Minestrone Con Salchicha Italiana, y Minestrone con Salchicha Italiana son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
En un horno holandés, cocine la salchicha y la cebolla a fuego medio hasta que la carne ya no esté rosada; escurrir. Agrega las zanahorias, el apio y el puerro; cocina por 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Queso M Zarella Parcialmente Descremado RalladoQueso M Zarella Parcialmente Descremado Rallado
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Hojas De Estragón Recién Picadas, Para DecorarHojas De Estragón Recién Picadas, Para Decorar
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas
2
Agrega el calabacín, las judías verdes y el ajo; cocina 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes Ya Cortadas, Disponibles En El Departamento De Frutas Y Verduras, Cortadas Por La Mitad En ángulo.Judías Verdes Ya Cortadas, Disponibles En El Departamento De Frutas Y Verduras, Cortadas Por La Mitad En ángulo.
6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
3
Agregue el caldo, los tomates, el repollo, la albahaca, el orégano y la pimienta. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 45 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
(reservar 1 Cucharada)(reservar 1 Cucharada)
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
4
Vuelva a hervir. Agregue los garbanzos, la pasta y el perejil. Cocina de 6 a 9 minutos o hasta que la pasta esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
5
Servir con queso.
Ingredientes que necesitarás
4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado

Vino recomendado: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Chianti, Verdicchio y Trebbiano son excelentes opciones para Minestrone. Los italianos conocen la comida y conocen el vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carnes blancas, mientras que Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y atrevidos. El Castellani Chianti Annata con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares la botella.
Castellani Chianti Annata
Castellani Chianti Annata
De color rojo rubí brillante. En nariz es intenso y afrutado con una fragancia violeta y un ligero toque de cerezas y grosellas rojas. En boca es seco y equilibrado, ligeramente tánico que se convierte en suavidad aterciopelada.Combina bien con deliciosas pastas y platos de pasta picantes. Ideal para acompañar asados, filetes y ternera a la brasa.Mezcla: 90% Sangiovese, 10% Ciliegiolo
DificultadExperto
Listo en1 hr., 25 min.
Porciones11
Puntuación de Salud22
Revista