Minestra
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe Minestran. Esta receta sin gluten sirve para 4 personas y cuesta $3.38 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 33g de proteína, 24g de grasa y un total de 523 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de frijoles cannellini, parmesano-reggiano, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la nuez moscada fresca, puede seguir este plato principal con el Mezcla Rápida de Pan de Chocolate Blanco de Arándano Rojo en un frasco como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 74%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Minestra Maritata, Mini Albóndigas Sopa, y Minestra (Col y frijoles).
Instrucciones
En una olla profunda, grande y pesada a fuego moderado, saltee el ajo y la panceta en aceite de oliva virgen extra durante 3 minutos.
Agregue las cebollas y cocine 1 o 2 minutos más.
Añadir las verduras y marchitarlas para que quepan todas en la olla.
Agregue los frijoles, el caldo y la nuez moscada, sal y pimienta. Cocine a fuego moderado a medio-alto durante 12 minutos, o hasta que las verduras ya no estén amargas.
Servir con queso rallado, pan y buen vino tinto.