Migas de Pan de Mejillones y Albahaca

Name: Migas de Pan de Mejillones y Albahaca
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco, como el Pinot Grigio; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de albahaca fresca en juliana, ligeramente envasadas; 6 clavo cucharadas de ajo picado; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa zumo de limón recién exprimido; 1 kilogramos mejillones limpios; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible buen aceite de oliva; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible piñones tostados; 9 mitades de tomate secadas al sol en aceite, escurridas y picadas; 6 2 cucharadas de mantequilla derretida pan blanco, sin costras, cortado en cubos y tostado

Las migas de Pan de Mejillones y Albahaca requieren aproximadamente 20 minutos de principio a fin. Este hor d'oeuvre tiene 483 calorías, 26g de proteína, y 25g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.94 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra mejillones, jugo de limón, sal kosher y pimienta, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Mejillones Con Migas De Pan A Base De Hierbas, Mejillones a la Parrilla con Migas de Pan con Hierbas, y Mejillones al Horno con Migas de Pan Crujientes.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Combine los cubos de pan tostado, el ajo, 1/4 de taza de aceite de oliva y el jugo de limón en un procesador de alimentos y pulse un par de veces para hacer migas gruesas.

Ingredientes que necesitarás

Calabazas Para Pastel

Para Engrasar El Inserto

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

Equipo que necesitarás

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

Agregue los tomates secados al sol, la albahaca, 1 1/2 cucharaditas de sal y 3/4 de cucharadita de pimienta y pulse para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Secados Al Sol De Un Frasco

1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Agregue los piñones y pulse un par de veces para combinar, pero no para picar los frutos secos. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Libras De Camarones Grandes U-12

1/2 Taza De Nueces Pecanas PLANTERS® Finamente Picadas

Mientras tanto, calienta 3 cucharadas de aceite de oliva y el vino en una olla de fondo grueso, como Le Creuset, y lleva a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo que necesitarás

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Agregue los mejillones, cubra y cocine a fuego medio-alto durante 4 a 5 minutos, hasta que los mejillones se hayan abierto. Deseche los mejillones que no se abran.

Ingredientes que necesitarás

Caja De Espaguetis Secos

Agregue las migas de pan de albahaca y mezcle suavemente.

Ingredientes que necesitarás

1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

Servir caliente en tazones poco profundos con cualquier jugo de sartén.

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Equipo

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Ingredientes

Porciones:

1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino blanco seco, como el Pinot Grigio 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de albahaca fresca en juliana, ligeramente envasadas 6clavo

cucharadas de ajo picado 4camarones y venas

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

zumo de limón recién exprimido 1kilogramos

mejillones limpios 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

buen aceite de oliva 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

piñones tostados 9

mitades de tomate secadas al sol en aceite, escurridas y picadas 62 cucharadas de mantequilla derretida

pan blanco, sin costras, cortado en cubos y tostado

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Mariscos en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. La bodega Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares por botella.