Mi Lasaña de Albóndigas
Nunca puedes tener demasiadas recetas mediterráneas, así que prueba Mi Lasaña de Albóndigas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 29g de proteína, 30g de grasa y un total de 514 calorías. Para $1.83 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 15. 3 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra cebolla, huevos, queso mozzarella y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Funciona mejor como plato principal, y se hace en torno a 1 hora y 55 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta partitura es sólida. Tratar Lasaña de Albóndigas, Lasaña de Albóndigas, y Pizza de Lasaña de Albóndigas para recetas similares.
Instrucciones
Remoje las rebanadas de pan en agua tibia en un tazón durante 5 minutos; escurra el pan seco y transfiéralo a un tazón grande.
Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio; cocina y revuelve la cebolla y el ajo en mantequilla caliente hasta que la cebolla esté translúcida, aproximadamente 5 minutos.
Agregue la cebolla y el ajo al pan. Mezcle 1 1/2 taza de queso mozzarella, los huevos, el queso parmesano y el condimento italiano en el pan y las cebollas hasta que estén bien combinados. Desmenuzar la carne molida en la mezcla; mezclar hasta que esté bien combinada. Sazonar con sal y pimienta negra.
Forma la mezcla de carne molida en albóndigas de 1 pulgada.
Caliente el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio. Fríe las albóndigas en sartén hasta que estén doradas, trabajando en lotes si es necesario, unos 10 minutos, volteándolas con frecuencia. Deja las albóndigas a un lado.
Ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Cocine lasaña en el agua hirviendo, revolviendo de vez en cuando hasta que esté bien cocida pero firme hasta la mordida, aproximadamente 8 minutos.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Combine la salsa de espagueti preparada, la pasta de tomate y la sopa de queso cheddar en un tazón.
Combine el queso ricotta, el requesón, 2 tazas de queso mozzarella y el perejil en un tazón separado.
Extienda 1 taza de mezcla de salsa en el fondo de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
Coloque 1/3 de los fideos de lasaña sobre la salsa, superponiéndolos si es necesario. Coloca las bolas de carne sobre los fideos.
Coloque 1/3 de los fideos de lasaña sobre las bolas de carne y unta con la mezcla de queso en una capa uniforme. Cubra la capa de queso con el 1/3 restante de los fideos de lasaña y extienda la salsa restante sobre la capa superior de los fideos.
Espolvoree la parte superior con 1 taza de queso mozzarella.
Hornee lasaña en el horno precalentado hasta que la cazuela burbujee y la cobertura se derrita, aproximadamente 1 hora.