Mezcla de Palomitas de Maíz Dulces y Saladas
La mezcla de palomitas de maíz Dulce y Salada es sin gluten y vegetariano hor d'oeuvre. Esta receta hace 10 porciones con 813 calorías, 17g de proteína, y 26g de grasa cada. Para $1.48 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de guisantes wasabi, jarabe de maíz, palomitas de maíz y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta es típica de la cocina americana. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta partitura es sólida. Tratar Palomitas de maíz dulces y Saladas, Palomitas de Maíz Dulces y Saladas, y Palomitas de Maíz Dulces y Saladas para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 225 grados F. Cubra 2 bandejas para hornear con aerosol para cocinar. Mezcle las palomitas de maíz, las galletas de arroz, los cacahuetes, las semillas de sésamo y los guisantes wasabi en un tazón grande.
Combine el azúcar morena, el jarabe de maíz, la mantequilla y la sal en una cacerola de fondo grueso a fuego medio-alto. Lleve a ebullición, revolviendo constantemente, luego cocine, revolviendo, hasta que espese, aproximadamente 1 minuto más.
Retirar del fuego. Agregue cuidadosamente la vainilla y el bicarbonato de sodio (el caramelo burbujeará).
Vierta el caramelo caliente sobre la mezcla de palomitas de maíz y revuelva con una cuchara de metal. (No te preocupes si el caramelo es demasiado espeso para cubrir la mezcla; se derretirá en el horno.)
Extender sobre las bandejas para hornear preparadas; hornear, revolviendo cada 15 minutos, hasta que estén uniformemente cubiertas, de 45 minutos a 1 hora.
Dejar enfriar completamente. Rompa en trozos y guárdelos en un recipiente hermético durante un máximo de 2 semanas.