Mero con Salsa Puttanesca

Name: Mero con Salsa Puttanesca
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 1 2 cucharaditas de ajo en polvo ajo picado embotellado; 794 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates enteros, escurridos; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de mero o platija; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceitunas kalamata picadas sin hueso; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla en rodajas finas; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath orégano seco; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de calabaza sin tostar

La receta de Mero con salsa Puttanesca está lista en unos 45 minutos y es sin duda un gran hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario opción para los amantes de la comida mediterránea. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.75 por porción. Este plato principal tiene 235 calorías, 25g de proteína, y 7g de grasa por porción. Esta receta de Mis recetas requiere pimienta, aceite de oliva, tomates enlatados y filetes de platija. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta puntuación es bastante buena. Mero al Horno con Setas Silvestres: Mero al Forno con Funghi Trifolati, Mero con Salsa de Carne de Cangrejo, y Mero Con Salsa De Tomate Y Oliva (5 Ww Pts) son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Caliente una sartén antiadherente a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Espolvorear el pescado con sal y pimienta. Sartén con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Spray Para Cocinar

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pescado a la sartén; cocine 5 minutos de cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Mientras el pescado se cocina, caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla; cocine durante 4 minutos o hasta que estén tiernas, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue el ajo, el orégano y los tomates; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 6 minutos, revolviendo con frecuencia. Incorpora las aceitunas y las alcaparras; cocine 1 minuto. Vierta la mezcla de tomate sobre el pescado.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Orégano

Alcaparras

Ajo

Oliva

Pescado

Espolvoree con perejil picado, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Equipo

Sartén Para Asar

Sartén

Ingredientes

Porciones:

0Trozos de caramelo de la barra Heath

con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)12 cucharaditas de ajo en polvo

ajo picado embotellado 7941 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

tomates enteros, escurridos 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de mero o platija 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceitunas kalamata picadas sin hueso 2Trozos de caramelo de la barra Heath

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla en rodajas finas 0Trozos de caramelo de la barra Heath

orégano seco 0Trozos de caramelo de la barra Heath

semillas de calabaza sin tostar

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es Maysaran Arsheen Pinot Gris. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 18 dólares.