Mero con Espárragos Asados y Pimientos

Mero con Espárragos asados y pimientos podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 212 calorías, 35g de proteína, y 5g de grasa. Para $2.13 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una mezcla de lanzas de espárragos, filetes de mero, pimienta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Pascua será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es increíble. Tratar Espárragos Asados y Pimientos Rojos, Espárragos y Pimientos Asados, y Espárragos Con Pimientos Rojos Asados para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 42
Corta las puntas duras de espárragos.
Cortar los espárragos en trozos de 2 pulgadas. Mezcle los espárragos y los pimientos con aceite de oliva y colóquelos en un molde para rollos de gelatina cubierto con aerosol para cocinar.
Hornee a 425 minutos durante 8 a 10 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes, revolviendo ocasionalmente.
Espolvoree con jugo de limón, 3/4 de cucharadita de eneldo y 1/4 de cucharadita de sal, mezclando suavemente para cubrir. Reservar y mantener caliente.
Coloque los filetes en una bandeja para rollos de gelatina recubierta con aerosol para cocinar.
Espolvoree los filetes uniformemente con 1/4 de cucharadita de eneldo, 1/4 de cucharadita de sal y pimienta negra.
Hornee a 425 minutos durante 10 a 12 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se prueba con un tenedor. Cubra con la mezcla de espárragos.
clasificación de carbo: 3
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pescado en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 46 dólares por botella.
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ZindHumbrecht Calcaire Pinot Gris
Color amarillo/dorado brillante, bastante luminoso. Excelente nariz tostada ahumada, típica de esta uva sobre piedra caliza en Alsacia (no hay roble nuevo en nuestros vinos, solo contacto con lías totales muy largas). Algunos aromas ligeros reductores que realmente encajan con el estilo de Pinot-Gris seco. En boca es rico y cremoso, con una textura aterciopelada pero totalmente seco. Es un vino fácil de beber ahora, ya que no hay peso innecesario. El final es agradable y redondo, pero completamente seco. La compleja mezcla de piedra caliza aporta un gran equilibrio ácido y un cierto peso. Debería desarrollarse muy bien en los próximos años.