Mero a la Parrilla con Salsa de Sandía

Name: Mero a la Parrilla con Salsa de Sandía
Prep time: 21 min
Cook time: 21 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 Pepino inglés, picado; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de mero; 1 pequeño chile jalapeño, sin semillas y picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceitunas kalamata picadas sin hueso; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva dividido; 1 1 libra de calabacín, pimienta recién molida; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cebolla roja picada; 1 1 libra de calabacín, sal, dividida; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible sandía sin semillas picada; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada vinagre balsámico blanco

Mero a la Parrilla con Salsa de Sandía

El mero a la parrilla con Salsa de Sandía podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 249 calorías, 23g de proteína, y 13g de grasa. Para $1.43 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato mexicano. Una mezcla de sandía, aceite de oliva, chile jalapeño y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Filetes de Mero a la Parrilla con Salsa Criolla, Fletán A La Parrilla Con Salsa De Sandía, y Pollo A La Parrilla Marinado Con Salsa De Sandía.

Instrucciones

Precaliente la parrilla a fuego de 350 a 400 (medio-alto).

Equipo que necesitarás

Parrilla

Espolvoree el mero con pimienta y 1/2 cucharadita. sal.

Ingredientes que necesitarás

Mero

Pimienta

Sal

Rocíe con 2 cucharadas. aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Ase el pescado, cubierto con la tapa de la parrilla, de 3 a 4 minutos a cada lado o simplemente hasta que el pescado comience a descamarse cuando se lo pincha con la punta de un cuchillo afilado y quede opaco en el centro.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Parrilla

Cuchillo

Combine la sandía picada, los siguientes 5 ingredientes y la 1/2 cucharadita restante. sal y 1 Cucharada. aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Sandía

Aceite De Oliva

Sal

Servir con pescado a la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo

Parrilla

Cuchillo

Ingredientes

Porciones:

Pepino inglés, picado 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de mero 1pequeño

chile jalapeño, sin semillas y picado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceitunas kalamata picadas sin hueso 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

aceite de oliva dividido 11 libra de calabacín,

pimienta recién molida 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

cebolla roja picada 11 libra de calabacín,

sal, dividida 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

sandía sin semillas picada 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

vinagre balsámico blanco

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Thrive Pinot Grigio con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.