Mermelada de Jengibre y Ruibarbo de Frambuesa

Name: Mermelada de Jengibre y Ruibarbo de Frambuesa
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 50
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jengibre cristalizado picado; 1 1 cucharada de orégano seco jengibre fresco rallado; 1 1 cucharada de orégano seco ralladura y 2 cucharadas de jugo de un limón; 3 Trozos de caramelo de la barra Heath Pectina Universal de Pomona; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 paquete (19,6 onzas) de pastel de vainilla congelado; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada ruibarbo cortado en cubitos; 532 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 libra de mantequilla sin sal muy fría, cortada en cubitos; 4 Trozos de caramelo de la barra Heath agua de calcio

Mermelada de jengibre de Ruibarbo de frambuesa es sin gluten, apto para fodmap y vegano condimento. Esta receta sirve 50 y cuesta 21 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 0g de proteína, 0g de grasa y un total de 44 calorías. Esta receta es del agrado de 114 amantes de la comida y cocineros. Día de la Madre será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Dirígete a la tienda y compra la pectina universal de pomona, el azúcar, el ruibarbo y algunas otras cosas para prepararla hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Mermelada de Durazno y Ruibarbo, Salsa De Frambuesa De Ruibarbo Con Un Beso De Jengibre, y Tartaletas Rústicas De Ruibarbo Y Frambuesa Con Jengibre Y Lima para recetas similares.

Instrucciones

Batir el azúcar y la pectina en un tazón mediano y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Pectina

Azucarera

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Combine el ruibarbo y 1/2 taza de agua en una cacerola grande. Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento hasta que el ruibarbo se descomponga, de 10 a 12 minutos. Mientras tanto, haga puré de las frambuesas en un procesador de alimentos o licuadora. Deberías tomar 1/2 taza.

Ingredientes que necesitarás

Frambuesas

Ruibarbo

Agua

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Sartén Para Salsa

Blender

Medir el ruibarbo estofado. Deberías tomar 4 tazas. Devuelve el ruibarbo y las frambuesas en puré a la cacerola.

Ingredientes que necesitarás

Frambuesas

Ruibarbo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Añadir la ralladura de limón, el jugo y el agua con calcio y llevar a ebullición a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Limón

Jugo

Agua

Agregue la mezcla de azúcar y pectina, el jengibre cristalizado y el jengibre rallado y vuelva a hervir la mezcla de frutas, revolviendo constantemente. Hervir duro durante un minuto.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre Confitado

Jengibre

Pectina

Fruta

Azucarera

Retire la olla del fuego y elimine la espuma de la superficie de la mermelada con una cuchara de metal fría. Vierta la mermelada en frascos esterilizados calientes y procéselos en un baño de agua caliente durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Mermelada