Merengue con Melocotones y Moras
Merengue con duraznos y moras podría ser el acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.25 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 1g de grasa y un total de 257 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra jugo de limón, melocotones, nueces molidas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y vegetariano dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pastel de Queso Crema Cubierto con Melocotones y Moras, Napoleones De Merengue Con Helado De Lima Y Moras, y Melocotones y Merengue.
Instrucciones
Precalienta el horno a 27
Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Dibuja 6 círculos (de 4 pulgadas) sobre papel. Voltee el papel; asegúrelo con cinta adhesiva. Reservar.
Batir las claras de huevo a alta velocidad de una batidora hasta que estén espumosas. Agregue gradualmente 1/2 taza de azúcar, 1 cucharada a la vez, batiendo hasta que se formen picos rígidos. (No underbeat.) Incorporar las pacanas. Divida la mezcla de huevo uniformemente entre 6 círculos dibujados; usando la parte posterior de una cuchara, extienda la mezcla de clara de huevo sobre los círculos.
Hornee a 275 por 2 horas o hasta que se seque. Apague el horno; deje que los merengues se enfríen en el horno cerrado al menos 12 horas. Retire cuidadosamente los merengues del papel; reserve.
Combine los melocotones y 1/4 de taza de azúcar; revuelva bien.
Dejar reposar 30 minutos.
Combine 1/4 de taza de azúcar, frambuesas, agua y jugo de limón en una cacerola; lleve a ebullición.
Coloque la mezcla de frambuesa en una licuadora; procese hasta que quede suave. Colar la mezcla puré a través de un tamiz, desechando las semillas.
Vierta 1/4 de taza de salsa de frambuesa en cada uno de los 6 platos de postre y cubra con merengues. Coloque 2/3 taza de mezcla de melocotón y 1/3 taza de moras en cada merengue; sirva inmediatamente.