Melomakarona (Galletas de Especias y Miel)

Name: Melomakarona (Galletas de Especias y Miel)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 1/3 taza de melaza; 1 1 libra de calabacín, guisantes morados; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible coñac o brandy; 1 1 libra de calabacín, canela molida; 1 pizca Pinza de clavo molido; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath plata sin igual; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible como la envidia del ángel; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo pan blanco, cortado en rebanadas finas (unas 18 rebanadas); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de limón, opcional; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible nueces finamente trituradas; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y

Melomakarona (Galletas de Especias y Miel)

Melomakarona (Galletas de Especias y Miel) es un sin gluten, sin lácteos y vegetariano hor d'oeuvre. Para 72 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 5g de grasa y un total de 156 calorías. Esta receta sirve 30. Un par de personas hicieron esta receta, y 35 dirían que dio en el clavo. Si tienes a mano aceite vegetal, bicarbonato de sodio, miel y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 16%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Galletas Griegas de Miel y Especias (Melomakarona), Galletas de Miel Griegas (Melomakarona), y Galletas de Especias de Miel de Calabaza para recetas similares.

Instrucciones

Coloque las rejillas del horno en los tercios superior e inferior del horno; precaliente a 177°. Alinee 2 o 3 bandejas grandes para hornear con papel pergamino.

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Horno

Combine el aceite, el azúcar, el coñac, el jugo de naranja y las cáscaras de cítricos en el tazón de una batidora de pie o una batidora eléctrica de mano; bata a velocidad media para disolver el azúcar.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Naranja

Coñac

Azucarera

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Mezclador De Pie

Tazón

Tamizar la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear, la canela y los clavos en un pedazo grande de papel encerado. Reduzca la velocidad de la batidora a baja y agregue lentamente la mezcla de harina al tazón hasta que se forme una masa muy suave.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Canela

Clavo

Pasta

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Papel Encerado

Blender

Tazón

Retira el tazón de la batidora. Use una cuchara de madera o una espátula para mezclar la harina según sea necesario hasta que la masa esté bastante rígida.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Espátula

Blender

Tazón

Enrolle trozos de masa en óvalos de aproximadamente 2 pulgadas de largo.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Colócalos a 1 pulgada de distancia sobre las bandejas para hornear.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee 2 hojas a la vez por un total de 20 minutos; aproximadamente a la mitad de la cocción, gire las hojas de arriba a abajo y de adelante hacia atrás. Las galletas apenas se dorarán. Mantenlos en sus bandejas para hornear.

Ingredientes que necesitarás

1 Rollo De Fruta Amarillo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Combinar la miel, el azúcar y el agua en una cacerola grande a fuego alto. Lleve a ebullición, revolviendo hasta que el azúcar se haya disuelto, luego cocine durante 5 minutos, utilizando una cuchara ranurada para descremar y desechar la espuma que se forma en la parte superior. Cocine durante unos minutos; el jarabe se espesará ligeramente y se profundizará en el color. Reduzca el fuego a la temperatura más baja posible para mantener el jarabe caliente.

Ingredientes que necesitarás

Miel

Azucarera

Jarabe

Agua

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Sartén Para Salsa

Unte las nueces trituradas en un plato grande poco profundo y espolvoree con la canela, revolviendo para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Canela

Nuez

Extender

Coloque 6 o 7 de las galletas a la vez en la cacerola; déjelas reposar el tiempo suficiente (2 a 3 minutos) para absorber parte del jarabe, volteándolas según sea necesario para cubrirlas uniformemente. Usa una cuchara ranurada para quitar las galletas y déjalas reposar durante un minuto más o menos antes de enrollarlas en la mezcla de nueces.

Ingredientes que necesitarás

1 Rollo De Fruta Amarillo

Nuez

Jarabe

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Sartén Para Salsa

Dejar enfriar y comer a temperatura ambiente.