Mejillones con Salsa de Tomate Anchoa

Name: Mejillones con Salsa de Tomate Anchoa
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 6 filete filetes de anchoa, cortados en trozos pequeños; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo, aplastado y cortado; 2 camarones y venas Sal y pimienta negra molida; 1 mantequilla derretida pan por persona (preferiblemente pan italiano); 1 limón, en jugo; 1 limón cortado en trozos; 2 kilogramos mejillones limpios (preferiblemente mejillones de agua blanca); 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1/4 de cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños, aproximadamente 1/4 de taza; 1 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebolla, cortada en rodajas muy finas; 3 La pulpa de hasta 4 tomates; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Pechugas de faisán si )

Los mejillones con salsa de tomate Anchoa podrían ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve 2 porciones con 757 calorías, 61g de proteína, y 29g de grasa cada. Para $5.83 por porción, esta receta cubiertas 54% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Ve a la tienda y compra anchoas, aceite de oliva, cebolla y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 81%, lo cual es estupendo. Similar recetas Pappardelle con Salsa de Tomate, Ajo y Anchoas, Sándwiches de Anchoas Marinadas con Salsa de Tomate y Cebolla, y Cena de esta noche: Salsa de Tomate con Champiñones y Anchoas.

Instrucciones

En un mortero pulverizar (o puré en la licuadora) el ajo, los filetes de anchoa y la pulpa de los tomates.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes Ya Cortadas

4 Tomates Rojos Medianos

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

Equipo que necesitarás

Mortero Y Mortero

42 Regaliz De Hilo Rojo

Agregue una pizca de sal y pimienta, al gusto, y diluya con el jugo de limón. Deja esto a un lado.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Chalotes Cortados En Juliana

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados

En una sartén profunda, saltee la cebolla en aceite de oliva y cocine hasta que esté transparente.

Ingredientes que necesitarás

1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado

Añadir los mejillones y el vino blanco y llevar a ebullición. Tape y cocine a fuego lento hasta que los mejillones se abran, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pechugas De Faisán Si )

Caja De Espaguetis Secos

Retire los mejillones de la sartén y colóquelos en un tazón para servir. Dejando el jugo en la sartén, agregue la anchoa pulverizada, el ajo y los tomates a los jugos de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

4 Tomates Rojos Medianos

Parmigiano-Reggiano Rallado, Para Pasar

Caja De Espaguetis Secos

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

Rizos De Chocolate Blanco Para Hornear

Equipo que necesitarás

Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado

Verter el jugo sobre los mejillones y decorar con rodajas de limón.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Limón

Caja De Espaguetis Secos

Rizos De Chocolate Blanco Para Hornear

Servir con puntas de tostadas.

Ingredientes que necesitarás

Para Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea

Equipo

Mortero Y Mortero

42 Regaliz De Hilo Rojo

3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado

Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Ingredientes

Porciones:

6filete

filetes de anchoa, cortados en trozos pequeños 12 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas

ajo, aplastado y cortado 2camarones y venas

Sal y pimienta negra molida 1mantequilla derretida

pan por persona (preferiblemente pan italiano)1

limón, en jugo 1

limón cortado en trozos 2kilogramos

mejillones limpios (preferiblemente "mejillones de agua blanca")23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1/4 de cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños, aproximadamente 1/4 de taza 11 litro de leche entera, a temperatura ambiente

cebolla, cortada en rodajas muy finas 3

La pulpa de hasta 4 tomates 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

Pechugas de faisán si )

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet y Riesling son excelentes opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Puedes probar el Chardonnay de Santa Lucia Highlands de Hahn Winery. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.