Mejillones alla Diavola

Name: Mejillones alla Diavola
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 794 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO tomates enteros en puré; 35 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 1/4 taza de alcaparras embotelladas escurridas (aproximadamente; 6 camarones y venas Cebollino para decorar; 1 1 libra de calabacín, albahaca seca, desmenuzada; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino tinto seco; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 12 dientes de ajo picados (aproximadamente; 85 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 1/2 taza de kalamata u otras aceitunas negras curadas en salmuera (aproximadamente, sin hueso y picadas; 1 kilogramos mejillones (preferiblemente cultivados), limpios (véase la Nota de los cocineros); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath orégano seco, desmenuzado; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath hojuelas secas de pimiento rojo picante; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO tinta de calamar linguine; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO linguini de tomate secado al sol; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir

Mejillones alla Diavolan es un sin lácteos y pescatarianos hor d'oeuvre. Una porción contiene 581 calorías, 27g de proteína, y 25g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $5.44 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de vino, linguini de tomate seco al sol, hojuelas de pimienta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar el vino tinto seco, puede seguir este plato principal con el Brownies de Pinot Noir como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Pollo alla Diavola, Mejillones Fra Diavola, y Receta de Diavola de Pollo Alla para recetas similares.

Instrucciones

Cocine el ajo y los copos de pimiento rojo en aceite en una sartén profunda de 12 pulgadas a fuego moderado, revolviendo, hasta que estén fragantes pero no dorados, durante unos 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Ajo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los tomates con puré, pasta de tomate, hierbas, alcaparras, aceitunas y vino y cocine a fuego lento, sin tapar, revolviendo ocasionalmente y rompiendo los tomates, hasta que la salsa esté espesa, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Tomate

Tomate

Alcaparras

Oliva

Hierbas

Salsa

Vino

Cocine el linguini en una olla de 6 a 8 cuartos de agua hirviendo con sal hasta que esté al dente, luego escurra en un colador.

Ingredientes que necesitarás

Tomate Ciruela, Cortado En Trozos De 1 Pulgada

Agua

Equipo que necesitarás

Colador

Olla

Mientras se cocina la pasta, aumente el fuego bajo la salsa a moderadamente alto y agregue los mejillones, luego cocine, cubierto, hasta que los mejillones se abran bien, revíselos con frecuencia después de 3 minutos y transfiéralos a un tazón. (Deseche los mejillones que queden sin abrir después de 6 minutos.)

Ingredientes que necesitarás

Mejillones

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Salsa

Equipo que necesitarás

Tazón

Servir el linguine con mejillones y salsa y decorar con cebollino.

Ingredientes que necesitarás

Tomate Ciruela, Cortado En Trozos De 1 Pulgada

Mejillones

Cebolleta

Salsa

Nota de los cocineros: Justo antes de cocinar, limpie los mejillones frotándolos bien con un cepillo bajo agua fría y raspando los percebes con un cuchillo. Si la barba todavía está unida, retírela tirando de la punta a la bisagra o tirando y cortándola con un cuchillo. La salsa de tomate, sin mejillones, se puede preparar con 2 días de antelación y refrigerada, cubierta.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate

Mejillones

Agua

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Equipo

Ingredientes

Porciones:

794Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

tomates enteros en puré 35Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

1/4 taza de alcaparras embotelladas escurridas (aproximadamente 6camarones y venas

Cebollino para decorar 11 libra de calabacín,

albahaca seca, desmenuzada 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino tinto seco 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

12 dientes de ajo picados (aproximadamente 85Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

1/2 taza de kalamata u otras aceitunas negras curadas en salmuera (aproximadamente, sin hueso y picadas 1kilogramos

mejillones (preferiblemente cultivados), limpios (véase la Nota de los cocineros)1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 2Trozos de caramelo de la barra Heath

orégano seco, desmenuzado 2Trozos de caramelo de la barra Heath

hojuelas secas de pimiento rojo picante 227Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

tinta de calamar linguine 227Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

linguini de tomate secado al sol 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet y Riesling son mis mejores opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Podrías probar el Chardonnay de la A a la Z. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.