Mejillones Al Vapor con Pan Francés

Name: Mejillones Al Vapor con Pan Francés
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cerveza o cerveza; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo ajo picado embotellado; 2 pulgada rebanadas gruesas), pan francés cortado en diagonal, baguette; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de almejas embotellado; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil fresco picado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada zumo de limón fresco; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mejillones, fregados y desbrozados (unos 40 mejillones); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomate picado

Mejillones Al Vapor con Pan Francés requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 30g de proteína, 6g de grasa y un total de 291 calorías. Para $3.01 por porción, obtienes un hor d'oeuvre que sirve a 2. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Si tienes perejil, mejillones, baguette de pan en diagonal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. En general, esta receta gana un espectacular puntuación de espátulas de 91%. Tratar Mejillones Picantes Al Vapor Con Pan De Ajo, Mejillones A La Mariniere (Mejillones al vapor), y Mejillones al Vapor para recetas similares.

Instrucciones

Combine los primeros 6 ingredientes en una olla grande; tape y lleve a ebullición.

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue los mejillones; tape y cocine durante 4 minutos o hasta que se abran las conchas.

Ingredientes que necesitarás

Mejillones

Conchas De Pasta

Retirar del fuego; desechar las cáscaras sin abrir.

Ingredientes que necesitarás

Conchas De Pasta

Divida los mejillones y el caldo de manera uniforme entre 2 tazones poco profundos y sírvalos con pan.

Ingredientes que necesitarás

Mejillones

Pan

Caldo

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Olla

Tazón

Ingredientes

Porciones:

2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

cerveza o cerveza 12 cucharaditas de ajo en polvo

ajo picado embotellado 2pulgada

rebanadas gruesas), pan francés cortado en diagonal, baguette 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

jugo de almejas embotellado 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

perejil fresco picado 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

zumo de limón fresco 9071 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

mejillones, fregados y desbrozados (unos 40 mejillones)2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

tomate picado

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

El marisco funciona muy bien con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Lapis Luna Chardonnay con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 13 dólares por botella.