Mejillones al Curry con Buñuelos de Horno

Name: Mejillones al Curry con Buñuelos de Horno
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: América
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cortado en cubitos (1/4 pulg.) zanahoria; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cortado en cubitos (1/4 pulg.) apio; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema fresca o crema agria; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Cebolla blanca, picada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO mejillones, barbas arrancadas, fregadas; 1 1 cucharada de orégano seco taza de queso en tiras finamente cortado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cortado en cubitos (1/4 pulg.) cebolla; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath onzas fluidas de agua fresca; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Acerca de pepper; 567 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO patatas rojizas (aproximadamente cada una); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Acerca de la sal; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomates en cubitos enlatados o 1 taza de tomates maduros firmes picados

La receta de Mejillones al Curry con Fritas de horno podría satisfacer su antojo americano alrededor 45 minutos. Esta receta sirve 2 porciones con 689 calorías, 29g de proteína, y 17g de grasa cada. Para $4.93 por porción, esta receta cubiertas 46% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes zanahorias, apio, pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Funciona bien como un hor d'oeuvre bastante caro. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es increíble. Tratar Mejillones al Curry con Buñuelos de Horno, Tercer plato: Mejillones y Buñuelos, y Mejillones Al Vapor-Moles Fritas para recetas similares.

Instrucciones

Cubra generosamente una sartén de 10 por 15 pulgadas con aceite en aerosol. Pele las papas y córtelas longitudinalmente en palitos de 1/4 de pulgada de grosor. En la sartén, mezcle las papas con 1/2 cucharada de aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Aceite De Oliva

Patata

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvoree con 1/4 de cucharadita de pimentón, 1/4 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta; mezcle y extienda a nivel.

Ingredientes que necesitarás

Pimentón

Pimienta

Extender

Sal

Hornee en un horno regular o de convección de 450 grados, volteándolo ocasionalmente con una espátula ancha, hasta que las papas estén crujientes y doradas por fuera y tiernas para morder por dentro, de 25 a 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Horno

Espátula

Mientras tanto, en una sartén de 4 a 5 cuartos de galón a fuego alto, revuelva la cebolla, las zanahorias, el apio, el tomillo, el curry en polvo y la 1/4 cucharadita restante de pimentón en la 1/2 cucharada restante de aceite de oliva hasta que las verduras estén flácidas, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Curry

Vegetal

Aceite De Oliva

Zanahoria

Pimentón

Apio

Cebolla

Tomillo

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el vino y los tomates y sus jugos; hierva, revolviendo ocasionalmente, para mezclar sabores, aproximadamente 5 minutos. Agregue la crema de frache y sazone al gusto con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Tomate

Vino

Deseche los mejillones abiertos que no se cierren cuando golpee sus conchas.

Ingredientes que necesitarás

Mejillones

Conchas De Pasta

Agregue los mejillones a la sartén; tape y cocine hasta que las conchas se abran, de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mejillones

Conchas De Pasta

Aparecer

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta los mejillones y el caldo en tazones anchos.

Ingredientes que necesitarás

Mejillones

Caldo

Equipo que necesitarás

Tazón

Cucharón

Servir con buñuelos de horno.

Ingredientes que necesitarás

Fritas

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

cortado en cubitos (1/4 pulg.) zanahoria 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

cortado en cubitos (1/4 pulg.) apio 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

crema fresca o crema agria 1Trozos de caramelo de la barra Heath

Cebolla blanca, picada 1Trozos de caramelo de la barra Heath

1 bolsa de espinacas frescas prelavadas 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino blanco seco 680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

mejillones, barbas arrancadas, fregadas 11 cucharada de orégano seco

taza de queso en tiras finamente cortado 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

cortado en cubitos (1/4 pulg.) cebolla 1Trozos de caramelo de la barra Heath

onzas fluidas de agua fresca 0Trozos de caramelo de la barra Heath

Acerca de pepper 567Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

patatas rojizas (aproximadamente cada una)0Trozos de caramelo de la barra Heath

Acerca de la sal 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

tomates en cubitos enlatados o 1 taza de tomates maduros firmes picados

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

El marisco funciona muy bien con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Hanna Chardonnay con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 16 dólares por botella.