Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba los Middles Mágicos caseros. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 7g de grasa y un total de 142 calorías. Esta receta sirve 24 y cuesta 27 centavos por porción. 206 personas quedaron impresionadas con esta receta. Dirígete a la tienda y compra crema espesa, azúcar, azúcar morena y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 24 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 14%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Magia en el Centro, Magia en el Centro, y Medias Mágicas de Mantequilla de Maní para recetas similares.
Instrucciones
1
Hacer las "medias mágicas": En una olla muy pequeña, llevar la crema a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Crema
Equipo que necesitarás
Olla
2
Agregue el chocolate, apague el fuego y bata hasta que el chocolate se haya derretido por completo. Alternativamente, derrita la crema y el chocolate en el microondas, revolviendo con frecuencia para evitar que se quemen. Cuando quede suave y cremoso, utilizar una espátula de goma para transferir la mezcla a una manga pastelera, o con un pesado bolso ziplock con la esquina cortada fuera. Vierta la crema de chocolate en 24 discos de 1/4 onzas en un plato forrado de pergamino.Refrigere el plato hasta que se necesiten los medios mágicos.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
Crema
Equipo que necesitarás
Microondas
Espátula
Batir
3
Hacer la masa para galletas: Tamizar la fécula de maíz, la harina, la leche en polvo y reservar. Con una batidora de mano o de pie, ponga crema de azúcar morena, azúcar, manteca, mantequilla, polvo de hornear, sal, nuez moscada y vainilla durante unos 2 minutos o hasta que esté completamente homogéneo.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De Maíz
Leche En Polvo
Masa Para Galletas
Azúcar Morena
Acortamiento
Vainilla
Mantequilla
Nuez Moscada
Crema
Harina Para Todo Uso
Azucarera
Sal
Equipo que necesitarás
Mezclador De Pie
4
Añadir el huevo y mezclar un minuto más.
Ingredientes que necesitarás
Huevo
5
Agregue los ingredientes secos y mezcle solo hasta que se forme una masa. Divida la masa en 24 porciones (una cuchara #10 funciona muy bien).
Ingredientes que necesitarás
Pasta
6
Rellena las galletas: Toma cada una de las bolas de masa en porciones y aplánalas en un disco. Coloca una pieza de chocolate endurecido en el centro y envuelve el exceso de masa alrededor.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
1 Rollo De Fruta Amarillo
Pasta
Envolver
7
Ruede suavemente entre las manos para darle una forma esférica.
Ingredientes que necesitarás
Rollo
8
Coloque las bolas de masa terminadas en un plato o en una bolsa grande con cierre de cremallera y refrigere durante al menos 24 horas o hasta una semana. Es importante refrigerar las galletas durante este período de tiempo, de lo contrario la masa se extenderá demasiado rápido y los medios se derretirán; no es muy mágico, se lo aseguro.
Ingredientes que necesitarás
1 Rollo De Fruta Amarillo
Extender
Pasta
9
Para hornear: Precaliente el horno a 350 ° F.
Equipo que necesitarás
Horno
10
Hornea las galletas en dos sartenes forradas de papel pergamino durante unos 10 minutos o hasta que empiecen a tomar un poco de color alrededor de los bordes. Enfriar y almacenar en un recipiente hermético, hasta una semana.