Medallones De Cerdo Con Salsa De Pera

Name: Medallones De Cerdo Con Salsa De Pera
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Ball® o Kerr® Pint con tapas y bandas; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) romero seco, triturado; 1 1 libra de calabacín, margarina o mantequilla; 2 peras firmes y maduras; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) nabos, pelados y cortados en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor; 454 chile habanero chuletas de lomo de cerdo deshuesadas de corte central (1/2 pulgada de grosor); 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1/2 taza de vino marsala dulce; 1 cp. queso parmesano rallado 1 mezcla para pastel de chocolate comprada en la tienda, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, horneada según las instrucciones de la caja

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba los Medallones de cerdo Con Salsa de Pera. Una porción contiene 262 calorías, 25g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.2 por porción. Una mezcla de jugo de manzana, romero, peras y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar las peras, puede seguir este plato principal con el Crepes de Harina de Maíz con Higos y Peras como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 48% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Cerdo asado con salsa de peras, Chuletas de Cerdo con Salsa de Pera de Jengibre, y Chuletas de Cerdo con Salsa de Pera y Jengibre.

Instrucciones

Espolvoree ambos lados de carne de cerdo con pimienta y sal. Derretir la margarina en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Margarina

Pimienta

Cerdo

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la carne de cerdo; cocine 3 minutos de cada lado o hasta que se dore.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Retire de la sartén; reserve.

Equipo que necesitarás

Sartén

Mientras la carne de cerdo se cocina, las peras principales se cortan en rodajas de 1/2 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Pera

Cerdo

Agregue las rodajas de pera a la sartén; espolvoree con azúcar y romero. Cocine a fuego medio-bajo durante 3 minutos, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Romero

Azucarera

Pera

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta el jugo de manzana en la sartén; devuelva la carne de cerdo a la sartén. Cocine a fuego lento de 6 a 8 minutos o hasta que el cerdo esté listo.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Manzana