Medallones de Cerdo con Salsa de Arándanos
Medallones de cerdo con salsa de Arándanos podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 y cuesta $1.11 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 24g de proteína, 4g de grasa, y un total de 208 calorías. Si tienes a mano polvo de cinco especias, pimienta, sal y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es perfecto para Acción de Gracias. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 51%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Medallones de Cerdo con Salsa de Oporto y Arándanos, Medallones de Cerdo en Grano de Pimienta con Salsa de Arándanos, y Medallones de Cerdo Especiados con Salsa de Puerto de Arándanos y Naranja.
Instrucciones
Espolvorear la carne de cerdo con sal y pimienta. En una sartén antiadherente grande cubierta con aceite en aerosol, cocine la carne de cerdo en tandas a fuego medio durante 3-5 minutos por cada lado o hasta que los jugos salgan claros.
Retirar y mantener caliente.
Agrega la salsa de arándanos, la salsa barbacoa, el agua, el ajo y el polvo de cinco especias a la sartén. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 1-2 minutos o hasta que espese.
Servir con carne de cerdo.