Medallones de Cerdo con Sake de Sésamo

Medallones de Cerdo con Sake de Sésamo
Los medallones de cerdo con sake de sésamo podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 340 calorías, 35g de proteína, y 13g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.34 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene lomo de cerdo, cebolla verde, vino para cocinar sake y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para agotar el vino, puede seguir este plato principal con el Gelatinas de Vino de Postre con Cítricos como postre. No mucha gente hizo esta receta, y 3 dirían que dio en el clavo. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Con una espátula puntuación de 67% este plato es bastante bueno. Tratar Sangría de Sake de verano: Un cóctel de sake ligero y refrescante, Salmón al vapor de Sake Con Mantequilla De Sake, y ¡Ron, Sake, Manzanas Y Fiesta! A Por el Día Nacional del Sake para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine el vino de cocción de sake, el azúcar, el aceite de sésamo y la fécula de maíz. Revuelva para disolver la maicena; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Barra De Chocolate SemidulceBarra De Chocolate Semidulce
Una Pizca De Semillas De Sésamo BlancoUna Pizca De Semillas De Sésamo Blanco
1 Mezcla Para Pastel Amarillo (de 2 Capas)1 Mezcla Para Pastel Amarillo (de 2 Capas)
Aderezo De Sésamo JaponésAderezo De Sésamo Japonés
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
2
Corte la carne de cerdo en rodajas de 1/2 pulgada; sazone con sal y pimienta al gusto. Presione la mitad de las semillas de sésamo en un lado de cada medallón. Derretir la mantequilla en una sartén de 12 pulgadas. Cocine la carne de cerdo, con las semillas hacia abajo, a fuego medio-alto hasta que se dore ligeramente, durante unos 8 minutos. Mientras se cocina, presione las semillas de sésamo restantes sobre la parte superior de los medallones. Voltee y continúe cocinando durante 4-6 minutos. Aumente el fuego a alto, agregue la salsa y cocine durante 2 minutos o hasta que la salsa burbujee y espese ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
5 Onzas De Cebolletas Picadas5 Onzas De Cebolletas Picadas
6 Dientes De Ajo, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas6 Dientes De Ajo, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
Lechuga Rallada Y Tomate Picado, OpcionalLechuga Rallada Y Tomate Picado, Opcional
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
3
Sirva medallones de cerdo rociados con salsa de sake.
Ingredientes que necesitarás
Medallones De CerdoMedallones De Cerdo
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
Aderezo De Sésamo JaponésAderezo De Sésamo Japonés
4
Espolvoree con el resto de semillas de sésamo y cebolla verde.
Ingredientes que necesitarás
5 Onzas De Cebolletas Picadas5 Onzas De Cebolletas Picadas
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud17
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