Medallones de Cerdo con Cerezas Secas

Medallones de Cerdo con Cerezas Secas
Los medallones de cerdo con cerezas secas podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 215 calorías, 24g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.84 por porción. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de cebolla, salvia frotada, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la maicena, puede seguir este plato principal con el Budín de Maicena de Chocolate como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta puntuación es buena. Tratar Medallones de Cerdo con Salsa de Cereza Seca de Vino de Oporto, Medallones de Lomo de Cerdo Asado con Salsa de Arándanos Secos, y Medallones de Cerdo de Cooking Light con Salsa de Cereza Seca de Vino de Oporto para recetas similares.

Instrucciones

1
Corte el lomo transversalmente en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.
2
Caliente el aceite en una sartén grande cubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Estragón OpcionalEstragón Opcional
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
3
Combine la sal, la pimienta negra y la salvia, y espolvoree sobre ambos lados de los medallones de cerdo. Cubra los medallones con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Medallones De CerdoMedallones De Cerdo
Estragón OpcionalEstragón Opcional
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
Repollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De GrosorRepollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De Grosor
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
4
Agregue la mitad de la carne de cerdo a la sartén; cocine 3 minutos de cada lado o hasta que se dore.
Ingredientes que necesitarás
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
5
Retire la carne de cerdo de la sartén; manténgala caliente. Repita el procedimiento con el cerdo restante.
Ingredientes que necesitarás
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
6
Vuelva a recubrir la cacerola con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Estragón OpcionalEstragón Opcional
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
7
Agregue la cebolla y 1/4 taza de vino; saltee 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
8
Combine la 1/2 taza de vino restante, el caldo y los siguientes 4 ingredientes en un tazón pequeño, revolviendo hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
9
Agregue la mezcla de vino y las cerezas secas a la sartén. Cocine durante 4 minutos o hasta que espese, revolviendo constantemente. Vierta la mezcla de cereza uniformemente sobre la carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
Cerezas SecasCerezas Secas
Rizos De Chocolate Para HornearRizos De Chocolate Para Hornear
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
DificultadMedio
Listo en31 min.
Porciones4
Puntuación de Salud12
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