Maíz a la Parrilla de Búfalo
El maíz a la parrilla de Búfalo es un gluten guarnición. Para $1.11 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 15g de grasa y un total de 220 calorías. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Una mezcla de queso, mazorcas de maíz, mayonesa y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 25%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Bistec y Maíz estilo Búfalo, Filetes de Búfalo con Ensalada de Maíz en Escabeche y Salsa Picante, y Sopa de Maíz de Pollo de Búfalo con Gougères de Queso Azul para recetas similares.
Instrucciones
Enciende una chimenea llena de carbón. Cuando todo el carbón esté encendido y cubierto con ceniza gris, vierta y coloque los carbones en un lado de la rejilla de carbón. Coloque la rejilla de cocción en su lugar, cubra la parrilla y deje que se precaliente durante 5 minutos. Alternativamente, coloque la mitad de los quemadores en una parrilla de gas a la temperatura más alta, cubra y precaliente durante 10 minutos. Limpie y engrase la parrilla para asar.
Mientras la parrilla se precalienta, combine la mayonesa, 1/4 de taza de salsa picante, queso azul y 2 cucharadas de cebollino. Reservar.
Coloque el maíz directamente sobre el lado caliente del fuego. Si usa una parrilla de carbón, manténgala descubierta. Si usa gas, cúbralo cuando no voltee el maíz. Cocine el maíz, volteándolo cada minuto más o menos hasta que esté bien carbonizado por todos los lados, aproximadamente 10 minutos en total.
Transfiera el maíz a un tazón grande. Cubra con salsa con una cuchara o un cepillo.
Transfiera a un plato para servir.
Espolvoree con la salsa picante restante, el queso azul y el cebollino, y sirva inmediatamente.