Maíz a la Parrilla con Alioli de Pimienta de Alepo
El maíz a la parrilla con Alioli de pimienta de Alepo podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.44 por porción. Una porción contiene 326 calorías, 6g de proteína, y 24g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Dirígete a la tienda y compra hojuelas de pimienta de alepo, vinagre de vino, chalota y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 20%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Bistec de Flanco con Hachís de Alcachofa y Patata y Alioli de Pimienta de Alepo, Bistec De Flanco Con Hachís De Alcachofa y patata Y Alioli De pimienta de Alepo, y Maíz con Pimienta de Alepo y Ralladura de Lima para recetas similares.
Instrucciones
Enciende una parrilla. En una cacerola grande, hierva 1 galón de agua con 1/4 de taza de azúcar y 1/4 de taza de sal.
Agregue 6 mazorcas de maíz peladas; escalde durante 1 minuto.
En un tazón pequeño, bate 1 yema de huevo grande con 1 cucharadita de vinagre de vino blanco, 1 cucharadita de copos de pimienta de Alepo, 1 diente de ajo picado y 1 cucharadita de chalota picada. Agregue gradualmente el aceite vegetal en una taza hasta que esté espeso.
Agrega 1 cucharadita de miel y sazona con sal.
Ase el maíz a fuego alto, volteándolo un par de veces, hasta que esté bien carbonizado, aproximadamente 5 minutos.
Transfiera el maíz a una fuente y extiéndalo con el alioli.
Espolvorear con 6 cucharadas de queso Cotija o queso feta desmenuzado y servir caliente.