Mayonesa de Tocino

Mayonesa de Tocino
La mayonesa de tocino podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Una porción contiene 180 calorías, 3g de proteína, y 19g de grasa. Para 32 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Dirígete a la tienda y compra pimienta, vinagre de sidra, sal kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y vegetariano dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 14%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Mayonesa de Tocino, Hamburguesas BLT con Mayonesa de Tocino, y Cocina el Libro: Mayonesa con Grasa de Tocino para recetas similares.

Instrucciones

1
Calienta el horno a 425 ° F y coloca dos rejillas para dividir el horno en tercios.Coloca los trozos de tocino en una sola capa en 2 bandejas para hornear con borde.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De Tocino RealesTrozos De Tocino Reales
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
2
Hornear durante 10 minutos. Gire las cacerolas entre las bandejas y continúe horneando hasta que el tocino esté crujiente y dorado, aproximadamente de 5 a 10 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
Equipo que necesitarás
HornoHorno
3
Transfiera los trozos de tocino a un plato grande forrado con toallas de papel, colocando toallas de papel adicionales entre cada capa de tocino. Vierta cuidadosamente la grasa de tocino de las bandejas para hornear en una taza medidora a prueba de calor, necesita 2/3 taza. (Si no tiene suficiente grasa de tocino, agregue aceite vegetal según sea necesario. Deseche el exceso de grasa de tocino.
Ingredientes que necesitarás
Aceite VegetalAceite Vegetal
Trozos De Tocino RealesTrozos De Tocino Reales
TocinoTocino
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Taza MedidoraTaza Medidora
Toallas De PapelToallas De Papel
4
Deje enfriar la grasa de tocino medida durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Goteo De TocinoGoteo De Tocino
5
Coloque las yemas de huevo, el vinagre y la mostaza en un tazón mediano y bata hasta que se combinen. Mientras bate constantemente, agregue muy lentamente la grasa de tocino o la mezcla de grasa y aceite de tocino en un chorro fino hasta que esté completamente incorporada y la mezcla esté espesa y cremosa.
Ingredientes que necesitarás
Goteo De TocinoGoteo De Tocino
Yema De HuevoYema De Huevo
MostazaMostaza
VinagreVinagre
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
6
Agregue la sal y la pimienta y bata para combinar; use inmediatamente o refrigere por hasta 4 días.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Equipo que necesitarás
BatirBatir
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud1
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