Matoke en salsa de maní es una salsa para 9 personas. Una porción de este plato contiene alrededor de 4 g de proteína , 6 g de grasa y un total de 178 calorías . Por 58 centavos por porción , esta receta cubre el 10% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home tiene 1 seguidores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 55 minutos . Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y vegana . Dirígete a la tienda y compra comino molido, maní molido, plátanos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Con una puntuación de Spoonacular del 45% , este plato es sólido. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Salsa Zhoug (también conocida como salsa Schug): una salsa picante de cilantro de Oriente Medio , Rollitos de primavera vegetarianos sin gluten con salsa de maní al estilo tailandés y Satay de pollo malasio con salsa de maní .
Instrucciones
1
En una cacerola grande, ponga a hervir 8 tazas de agua.
Ingredientes que necesitarás
4 Plátanos Amarillos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Plátanos Amarillos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada
2
Añade los tomates; tapa y deja hervir durante 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
3
Escurrir y colocar inmediatamente los tomates en agua helada.
Ingredientes que necesitarás
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
4
Escurrir y secar. Pelar y picar los tomates; reservar.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
5
En una sartén grande, saltee la cebolla, las semillas de comino y las semillas de mostaza en aceite hasta que la cebolla esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Para Condimentar La Carne
3 Papas Russet, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, Pelados
6
Agregue el ajo y cocine durante 1 minuto más. Agregue los pimientos, el jengibre, el comino molido, el cilantro, la sal, la cúrcuma y los tomates. Lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 5 a 7 minutos o hasta que espese un poco.
Ingredientes que necesitarás
Comino Molido
2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
Cúrcuma
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Crema Batida Espesa Adicional, Opcional
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
7
Agregue los plátanos y el agua. Lleve a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 20 minutos o hasta que los plátanos estén tiernos, revolviendo de vez en cuando. Agregue los cacahuetes.
Ingredientes que necesitarás
3 A 4 Libras De Pez Espada Fresco, Cortado En Porciones De 1/2 Pulgada (aproximadamente 2 Por Persona, De 3 A 4 Onzas Cada Una)
1 Paquete (8 Onzas) De Galletas De Té (como Galletas Marie)