Masa de Pastel de Crema Agria
La masa de pastel de crema agria podría ser solo el postre que está buscando. Una porción contiene 384 calorías, 5g de proteína, y 17g de grasa. Para 45 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 15. Diríjase a la tienda y recoja harina, azúcar, crema y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un no tan excelente puntuación de espátula de 20%. Similar recetas Masa de Pastel de Crema Agria, Cupcakes de Pastel de Crema Agria de Tamaño de Bocado (Masa Básica para Cupcakes), y Helado de Oreo Dorado de Masa para Pastel Funfetti Sin Heladero.
Instrucciones
Batir la mantequilla a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que esté cremosa. Agregue gradualmente el azúcar, batiendo hasta que esté ligero y esponjoso.
Agregue los huevos, 1 a la vez, batiendo hasta que se mezclen después de cada adición.
Mezcle la harina y el bicarbonato de sodio.
Agregar a la mezcla de mantequilla alternativamente con crema agria, batiendo a baja velocidad hasta que se mezcle, comenzando y terminando con la mezcla de harina. Agrega la vainilla. Use la masa inmediatamente, siguiendo las instrucciones para hornear en "Elige una sartén", a continuación.
Masa para Pastel de Terciopelo Rojo Chocolate: Prepare la Masa para Pastel de Crema Agria como se indica, revolviendo 3 cucharadas de cacao sin azúcar en la mezcla de harina. Después de preparar la masa como se indica, agregue 2 botellas (1 onza) de colorante rojo para alimentos. Use la masa inmediatamente, siguiendo las instrucciones para el pastel deseado.
Crema Agria-Masa para Pastel de Pacanas: Prepare la Masa para Pastel de Crema Agria como se indica, sustituyendo 1 1/4 tazas de azúcar morena firmemente empacada y 1 1/4 tazas de azúcar granulada por 2 1/2 tazas de azúcar. Después de preparar la masa como se indica, agregue 1 1/2 tazas de pacanas tostadas picadas. Use la masa inmediatamente, siguiendo las instrucciones para el pastel deseado.
Masa para pastel de arándanos y nueces: Remoje 1 paquete (6 onzas) de arándanos secos azucarados en agua hirviendo para cubrir durante 10 minutos.
Escurrir bien y presionar suavemente entre toallas de papel. Pulse de 4 a 5 veces en un procesador de alimentos o hasta que esté finamente picado. Prepare la Masa de Pastel de Crema Agria según las indicaciones. Revuelva los arándanos picados finamente; 1 taza de nueces pecanas tostadas picadas finamente; y 2 cucharadas de corteza de naranja rallada en la masa de pastel preparada. Use la masa inmediatamente, siguiendo las instrucciones para el pastel deseado.
Masa para Pastel de Semillas de Amapola y Limón: Prepare la Masa para Pastel de Crema Agria como se indica; agregue 3 cucharadas de corteza de limón rallada y 2 cucharadas de semillas de amapola. Use la masa inmediatamente, siguiendo las instrucciones para el pastel deseado.
Elija una sartén: La masa para pastel de crema agria se puede hornear en muchas formas y tamaños diferentes, solo use estos tiempos como guía y asegúrese de engrasar y enharinar sus sartenes. Con moldes y moldes para muffins más pequeños, nos resultó más fácil usar un aerosol para cocinar vegetales con harina. Compruebe si está cocido en el intervalo de tiempo mínimo, continúe horneando hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio. Las variaciones con frutas y nueces añadidas requerirán el máximo tiempo y producirán más mini pasteles.
Hornee a 325 en 1 sartén de tubo (12 tazas) durante 1 hora y 15 minutos a 1 hora y 30 minutos.
Hornee a 325 en moldes para hogazas de 3 pulgadas (8 x 4 pulgadas) durante 55 a 65 minutos.
Hornee a 325 en moldes para hogazas de 7 a 9 (5 x 3 pulgadas) durante 25 a 35 minutos.
Hornee a 325 en cacerolas para bebés durante 25 a 30 minutos. Hace de 14 a 16 tortas para bebés. (Cuchara 1/2 taza de masa en cada molde de 1 taza.)
Hornee a 350 en moldes para muffins de 23 a 28 minutos. Hacen de 32 a 38 cupcakes.
Hornee a 350 en moldes para muffins en miniatura durante 9 a 11 minutos. Hace de 9 a 10 docenas de cupcakes.