Marsala de Cerdo
El Marsala de cerdo podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de bebidas. Para $2.43 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 27g de proteína, 30g de grasa y un total de 423 calorías. 793 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes a mano chuletas de lomo de cerdo, orégano, aceite de oliva y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Marsala de Cerdo, Marsala de Cerdo, y Cerdo y Marsala.
Instrucciones
Mezcle la harina ,la sal, la sal de ajo, el ajo en polvo y el orégano en un tazón mediano.
Agregue las chuletas de cerdo y revuelva hasta que estén bien cubiertas.
Caliente la mantequilla y el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
Coloque la carne de cerdo en una sartén en una sola capa y cocine, volteándola de vez en cuando, hasta que se dore por ambos lados.
Agregue los champiñones y el ajo picado; cocine y revuelva brevemente.
Agregue el vino, raspando la sartén para aflojar las partes marrones. Cubra y cocine a fuego medio hasta que la carne de cerdo esté tierna y la salsa esté espesa, aproximadamente 15 minutos. Si la salsa es demasiado espesa, ajústala removiendo una pequeña cantidad de vino.