Mangos de cordero marroquíes con polenta y frijoles blancos
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe los mangos de cordero marroquíes con polentan y frijoles blancos. Una porción contiene 907 calorías, 96g de proteína, y 20g de grasa. Para $6.89 por porción, esta receta cubiertas 54% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 25 minutos. Si tienes ajo, tomates, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la polenta, puede seguir este plato principal con el Galletas de Polenta de Limón como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es increíble. Similar recetas Mangos de Cordero Estofados con Frijoles Blancos, Mangos De Cordero Estofados Con Frijoles Blancos, y Mangos de Cordero Toscano con Frijoles Blancos.
Instrucciones
1
Cubra los frijoles con agua fría en un tazón grande y remoje durante la noche, escurra el cordero en la harina; sacuda el exceso.
Ingredientes que necesitarás
Frijol
Harina Para Todo Uso
Agitar
Agua
Cordero
Equipo que necesitarás
Tazón
2
Caliente el aceite en una cacerola grande; cocine el cordero en lotes hasta que se dore por todas partes.
Ingredientes que necesitarás
Cordero
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
3
Agregue la cebolla y el ajo; cocine revolviendo hasta que la cebolla esté suave.
Ingredientes que necesitarás
Ajo
Cebolla
4
Agregue las especias a la sartén; cocine revolviendo unos 2 minutos o hasta que estén fragantes.Agregue los frijoles, la corteza, el jugo, los tomates triturados sin escurrir, el caldo y la pasta y lleve a ebullición.Reduzca el fuego y cocine a fuego lento tapado durante 40 minutos.Destapa; cocina a fuego lento durante unos 50 minutos o hasta que el cordero y los frijoles estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Tomates Triturados
Especia
Frijol
Jugo
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
Cordero
Carne
Equipo que necesitarás
Sartén
5
Calentar el agua y la leche en una cacerola grande (no hervir).
Ingredientes que necesitarás
Agua
Leche
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
6
Agregue la polenta; cocine revolviendo unos 5 minutos o hasta que se absorba el líquido y la polenta se ablande.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Naranja, Ralladura Fresca
7
Servir la mezcla de cordero en polenta y espolvorear con corteza extra combinada, perejil y cilantro.