Mamón (Bizcochos)
Mamon (Bizcochos) es un sin lácteos y vegetariano receta con 16 porciones. Una porción contiene 196 calorías, 5g de proteína, y 9g de grasa. Para 36 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Funciona mejor como un hor d'oeuvre, y se hace en aproximadamente 2 horas y 5 minutos. Si tienes azúcar, crema tártara, aceite vegetal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 25%. Esta partitura no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Mamón (Bizcochos), Mamon (Bizcocho Filipino), y Bizcochos de Piña y Caramelo.
Instrucciones
Precaliente un horno a 325 grados F (165 grados C). Engrasa 16 tazas de muffins.
Mezcle la harina, 1 taza de azúcar, el polvo de hornear y la sal en un tazón grande. Haga un pozo en el centro de la mezcla de harina y agregue el aceite, las yemas de huevo, la cáscara de naranja rallada, el extracto de vainilla, el jugo de naranja y el agua.
Mezcle bien a mano hasta que quede suave y sin grumos.
Batir las claras de huevo con la crema de tártaro hasta que estén espumosas en un tazón grande de vidrio o metal. Agregue gradualmente el azúcar de 1/2 taza, continuando batiendo hasta que se formen picos suaves. Levanta el batidor o bate directamente hacia arriba: las claras de huevo formarán montículos suaves en lugar de un pico afilado. Dobla la mezcla de harina en las claras de huevo.
Vierta la masa resultante en las tazas de muffins preparadas a aproximadamente 2/3 de su capacidad.
Hornee en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 40 minutos. Dejar enfriar en las ollas durante 10 minutos antes de retirarlas para que se enfríen completamente en una rejilla de alambre.