Mahi-mahi Marinado con Limón y Miel Con Glaseado

Name: Mahi-mahi Marinado con Limón y Miel Con Glaseado
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta negra recién molida; 3 dientes de ajo triturados; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath jengibre en polvo; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 4 onzas de guisantes, cortados y cortados por la mitad; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Para engrasar el inserto; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filetes de mahi mahi; 1 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa miel tibia (preferiblemente cruda, pero pasteurizada está bien); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath sal (al gusto)

Mahi-mahi marinado con Limón y Miel Con Glaseado es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano plato principal. Para $8.48 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 1. Una porción de este plato contiene aproximadamente 43g de proteína, 12g de grasa y un total de 406 calorías. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, filetes de mahi mahi, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 68%, lo cual es bueno. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Mahi-Mahi Marinado con Limón y Miel Con Glaseado, Brochetas Mahi-mahi Con Jamón, Piña Y Glaseado De Jengibre y soja, y Mahi Mahi Con Glaseado De Soja De Azúcar Morena.

Instrucciones

Corte de mariposa los filetes de mahi-mahi para que no tengan más de 80 a 125 mm (1/3 a 1/2 pulgadas) thick.In un tazón pequeño combina el vinagre de vino tinto, la miel, el ajo y la salsa hoisin. Revuelva hasta que esté uniforme.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Mahi Mahi

Vinagre De Vino Tinto

Salsa Hoisin

Ajo

Miel

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque el pescado y la salsa en una bolsa grande y deje marinar en la nevera durante no más de 20 minutos, asegurándose de cubrir los filetes de manera uniforme. * Marinar durante más de 20 minutos comenzará a descomponer las proteínas en el pescado. Confía en mí, quieres evitar eso.Cuando los filetes hayan terminado de marinar, retírelos de la bolsa y déjelos a un lado por ahora. Reserve el adobo en la bolsa o en un tazón pequeño, lo usará más tarde.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Salsa

Pescado

Equipo que necesitarás

Tazón

Calienta una sartén mediana o un wok a fuego medio-alto durante 30 segundos (o hasta que una gota de agua hierva instantáneamente cuando se agregue a la sartén).

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Añadir el aceite de oliva y cubrir la sartén evenly.As tan pronto como la sartén esté caliente y recubierta, agregue los filetes. Luego espolvorea la mitad de la sal, la pimienta negra y el jengibre en polvo sobre los filetes, asegurándote de cubrir la mayor cantidad de carne posible.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre En Polvo

Pimienta Negra

Aceite De Oliva

Carne

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Deje que los filetes se cocinen sin ser molestados durante unos 30 segundos o hasta que note que los bordes de la carne comienzan a blanquearse.Cocine los filetes hasta que su parte inferior comience a caramelizarse y se vuelva de un color dorado claro (1-2 minutos); voltee.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Espolvoree el resto de sal, pimienta negra y jengibre en polvo sobre los filetes y continúe cocinando hasta que cada lado esté dorado y cada filete en copos (2-4 minutos, dependiendo del grosor).

Ingredientes que necesitarás

Jengibre En Polvo

Pimienta Negra

Sal

Retire los filetes a un plato para servir y cubra.

Agregue el adobo reservado a la sartén y cocine a fuego lento hasta que el glaseado resultante se vuelva un marrón dorado claro (1-3 minutos). * Asegúrese de raspar la parte inferior de la sartén para agregar las gotas de filete al glaseado.Vierta el glaseado sobre cada filete y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Esmalte

Equipo que necesitarás

Sartén

Equipo

Tazón

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Ingredientes

Porciones:

0Trozos de caramelo de la barra Heath

pimienta negra recién molida 3

dientes de ajo triturados 0Trozos de caramelo de la barra Heath

jengibre en polvo 1Trozos de caramelo de la barra Heath

4 onzas de guisantes, cortados y cortados por la mitad 1Trozos de caramelo de la barra Heath

Para engrasar el inserto 227Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

filetes de mahi mahi 12 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

miel tibia (preferiblemente cruda, pero pasteurizada está bien)22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 0Trozos de caramelo de la barra Heath

sal (al gusto)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Caposaldo Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 10 dólares por botella.