Mahi Mahi con corteza de macadamia

Name: Mahi Mahi con corteza de macadamia
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada hombro; 56 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo; 1 Fresas frescas en rodajas adicionales; 42 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. harina para todo uso; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath jengibre fresco picado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada salsa de soja con bajo contenido de sodio; 101 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de masa para galletas de nueces de macadamia, refrigerada y con chispas blancas, en porciones individuales; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de mahi mahi cada uno); 60 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. panko (japonés) migas de pan; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath (puede sustituir a Fontina o Montasio); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 3 cucharadas de aceite de nueces tostadas; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's

Mahi Mahi con corteza de macadamia podría ser la receta pescatariana y sin lácteos que estabas buscando. Esta receta rinde 4 porciones con 542 calorías, 28 g de proteína y 36 g de grasa cada una. Por $5.05 por porción, esta receta cubre el 22% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Funciona bien como plato principal. Esta receta de Taste of Home requiere azúcar moreno, pan rallado panko, sal y pimienta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 30 minutos. Sólo unas pocas personas hicieron esta receta y yo diría que dio en el clavo. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 54%, lo cual es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Mahi Mahi con costra de macadamia con salsa de piña y arroz jazmín, Mahi Mahi con costra de macadamia con salsa de mango y Mahi Mahi con costra de nueces de macadamia.

Instrucciones

Coloca el pan rallado, las nueces, la sal y la pimienta en un procesador de alimentos; cubra y presione hasta que las nueces estén finamente picadas.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Chalotes Cortados En Juliana

Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto

1/2 Taza De Nueces Pecanas PLANTERS® Finamente Picadas

Equipo que necesitarás

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

En un recipiente poco profundo, bata el huevo y el agua.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Aceite De Nueces Tostadas

Fresas Frescas En Rodajas Adicionales

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Coloque la mezcla de harina y nueces en tazones poco profundos separados. Cubra los filetes con harina, luego sumérjalos en la mezcla de huevo y cúbralos con la mezcla de nueces.

Ingredientes que necesitarás

Avena (ya Sea Instantánea O Normal)

1 Chile Morita Seco

Fresas Frescas En Rodajas Adicionales

Equipo que necesitarás

Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio; cocine los filetes durante 3-4 minutos por cada lado o hasta que estén dorados.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite Vegetal

Equipo que necesitarás

3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado

Mientras tanto, en un tazón pequeño apto para microondas, combine el azúcar moreno, la salsa de soja y el jengibre. Cocine en el microondas, sin tapar, a temperatura alta durante 30 a 60 segundos o hasta que el azúcar se disuelva.

Ingredientes que necesitarás

Hombro

1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada

1 Taza De Mirin O Sake Dulce

Rizos De Chocolate Blanco Para Hornear

Equipo que necesitarás

Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena

Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Rocíe sobre el pescado.

Ingredientes que necesitarás

Caramelos De Pulpo Brite

Equipo

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado

Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena

Ingredientes

Porciones:

23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

hombro 561 libra de Mafaldi fresco si es posible

8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo 1

Fresas frescas en rodajas adicionales 421 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

harina para todo uso 2Trozos de caramelo de la barra Heath

jengibre fresco picado 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

salsa de soja con bajo contenido de sodio 1011 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquete de masa para galletas de nueces de macadamia, refrigerada y con chispas blancas, en porciones individuales 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de mahi mahi cada uno)601 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

panko (japonés) migas de pan 0Trozos de caramelo de la barra Heath

(puede sustituir a Fontina o Montasio)2Trozos de caramelo de la barra Heath

3 cucharadas de aceite de nueces tostadas 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's

Vino recomendado: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Mahi Mahi se puede combinar con Pinot Noir, Pinot Grigio y Gruener Veltliner. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que combinen con todos los pescados. Un vino blanco fresco, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, irá bien con cualquier pescado blanco de sabor delicado. Los pescados carnosos y de sabor fuerte, como el salmón y el atún, pueden incluso soportar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Poema Cava Brut rosado, con una valoración de 4,4 sobre 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta unos 14 dólares la botella.

Poema Cava Brut Rosa

El vino muestra aromas y sabores típicos de Trepat, con notas frescas y elegantes de fresa, frambuesa y pétalos de rosa. Una acidez equilibrada mantiene el vino ligero y fresco. Marida muy bien con embutidos, barbacoas, caza menor y pescados ligeramente ahumados. 100% Trepat