Magdalenas Rellenas de Pastel de Nueces
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba los Cupcakes Rellenos de Pastel de nuez. Esta receta sirve 24. Para 56 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 298 calorías, 3g de proteína, y 17g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Ve a la tienda y compra huevos, crema batida, vainilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina americana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Pastel de Queso con Mini Pastel de Nueces de Chocolate, Cupcakes de Pastel de Nuez Bourbon de Chocolate con Glaseado de Nuez de Mantequilla, y Cupcakes de Pastel de Nueces.
Instrucciones
Calienta el horno a 177°.
Coloque una taza de papel para hornear en cada una de las 24 tazas de panecillos de tamaño regular. Haga y hornee la mezcla para pasteles como se indica en la caja para cupcakes, usando agua, aceite y huevos que se requieren en la caja. Dejar enfriar en bandejas durante 10 minutos; retirar de las bandejas a las rejillas de refrigeración. Dejar enfriar completamente, unos 30 minutos.
Mientras tanto, en una cacerola de 2 cuartos de galón, mezcle el azúcar granulada, el azúcar morena y la fécula de maíz. Agregue el jarabe de maíz, la mantequilla derretida, la sal y los huevos. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla comience a hervir.
Retire del fuego; agregue las nueces pecanas y 1 cucharadita de vainilla. Dejar enfriar 10 minutos. Refrigere 1 hora o hasta que espese.
Mientras el relleno se enfría, en una cacerola de 1 cuarto de galón, espolvoree la gelatina sobre agua fría; deje reposar 1 minuto.
Caliente la mezcla de gelatina a fuego lento durante unos 2 minutos, revolviendo constantemente, hasta que se disuelva. Dejar enfriar a temperatura ambiente, revolviendo con frecuencia, unos 15 minutos.
En un tazón mediano refrigerado, bata la crema batida con una batidora eléctrica a baja velocidad mientras agrega lentamente la gelatina. Aumentar la velocidad a media; batir hasta que se formen picos suaves.
Agregue el azúcar en polvo y la vainilla; bata hasta que se formen picos rígidos. Refrigere el glaseado hasta que esté listo para cubrir los cupcakes.
Con la bola de melón, saque el centro de cada magdalena, sacando casi hasta el fondo de la magdalena; deseche las piezas de pastel retiradas. Vierte con una cuchara o un tubo 1 cucharada de relleno en la cavidad de cada cupcake.
Si es necesario, corte la esquina de 1/4 de pulgada de la bolsa de decoración de papel o plástico. Coloque la punta de decoración de estrella de 1/2 pulgada en la bolsa. Coloca el glaseado con cuchara en la bolsa; coloca el glaseado con un movimiento circular en cada cupcake. Conservar en nevera.