Magdalenas de plátano
La receta de pasteles de hadas de plátano podría satisfacer su antojo sureño en aproximadamente 35 minutos. Para 69 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este postre tiene 263 calorías, 5g de proteína, y 12g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. Esta receta de BBC Good Food requiere harina integral, levadura en polvo, leche semidesnatada y canela. 60 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Con una espátula puntuación de 39% este plato no es tan excelente. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Dotty magdalenas de plátano, Pasteles de hadas glamorosos, y Pasteles de hadas helados.
Instrucciones
Calentar el horno a ventilador de 190C / 170C / gas
Forrar una lata de pan con 8 cajas de papel. En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo de hornear y el azúcar con una pizca de sal.
En un tazón aparte, bate el huevo, la mantequilla derretida y la leche durante 20 segundos; agrega el puré de plátano y bate durante otros 5 segundos hasta que todo esté bien mezclado.
Vierta la mezcla de plátano en la harina y doble todo junto. Una vez que esté casi combinado, agregue 85 g del chocolate blanco, la mezcla aún se verá un poco grumosa. Vierta la mezcla de pastel en las cajas de papel y hornee durante 18-20 minutos hasta que se dore y se levante, y una brocheta insertada salga limpia. Enfriar en una rejilla.
Mientras tanto, derrite el chocolate blanco restante sobre una cacerola de agua que apenas hierve a fuego lento. Dejar enfriar un poco, luego untar encima de los pasteles.
Añadir un par de rodajas de plátano y espolvorear con canela.