Magdalenas de Caramelo y Manzana
Los muffins de manzana y caramelo pueden ser solo la comida de la mañana que está buscando. Esta receta vegetariana y sin lácteos sirve 8 y cuesta $1.95 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 10g de proteína, 27g de grasa y un total de 718 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de canela molida, azúcar, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 34 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 86%, lo cual es excelente. Tratar Muffins de Manzana y Calabaza con Especias y Caramelo con Glaseado de Caramelo Salado, Magdalenas de Manzana con Caramelo, y Magdalenas de Manzana con Caramelo para recetas similares.
Instrucciones
Pele, saque el núcleo y corte 4 manzanas en anillos de 24 (1/4 de pulgada de grosor). Saltee los anillos de manzana, en lotes, en una sartén ligeramente engrasada a fuego medio de 1 a 2 minutos de cada lado o hasta que estén ligeramente dorados.
Retire de la sartén y coloque 1 anillo de manzana en la parte inferior de cada una de las 24 tazas de molde para muffins ligeramente engrasadas.
Pelar y picar finamente las manzanas restantes para que equivalgan a 3 tazas. Reservar.
Mezcle el azúcar y los siguientes 3 ingredientes en un tazón grande.
Mezcle la harina y los siguientes 3 ingredientes; agregue a la mezcla de azúcar, revolviendo hasta que se mezcle. (La masa estará rígida. Incorporar las manzanas finamente picadas y 1 taza de nueces pecanas.
Vierta la masa uniformemente sobre los aros de manzana en las tazas de molde para muffins, llenando las tazas hasta tres cuartos.
Hornee a 350 por 25 minutos o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio.
Retire los muffins de la sartén y enfríe los aros de manzana en una rejilla de alambre.
Presione el mango de una cuchara de madera suavemente en el centro de cada anillo de manzana, formando una muesca de 1 pulgada de profundidad en los muffins. Vierta el glaseado de caramelo Rápido y caliente uniformemente sobre los muffins, llenando las muescas.
Espolvoree uniformemente con las 1 1/2 tazas restantes de nueces picadas.
Pasteles de café con caramelo y Manzana: Omita los aros de manzana y prepare la masa de muffins de manzana como se indica. Divida la masa uniformemente entre 2 bandejas para hornear redondas de 8 pulgadas engrasadas y enharinadas.
Hornee a 350 minutos durante 45 a 50 minutos o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio.
Retirar de las cacerolas y dejar enfriar en rejillas de alambre. Vierta el glaseado de caramelo rápido caliente uniformemente sobre los pasteles de café; espolvoree uniformemente con las 1 1/2 tazas restantes de nueces pecanas. Rinde 16 porciones. Preparación: 20 min.,
Pan de manzana: Omita los aros de manzana, el Glaseado de Caramelo Rápido y 1 1/2 tazas de nueces por encima. Prepare la masa de muffins de manzana según las indicaciones. Divida la masa uniformemente entre 2 sartenes de pan de 9 x 5 pulgadas engrasadas y enharinadas.
Hornee a 350 por 1 hora o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio.
Retirar de las cacerolas y dejar enfriar en rejillas de alambre. Hace panes de 2 (9 pulgadas). Preparación: 20 min.,