Macarrones de Zanahoria y Queso

Macarrones de Zanahoria y Queso
Macarrones de zanahoria y queso es un vegetariano plato principal. Para $1.07 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 20g de proteína, 15g de grasa y un total de 453 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes pimienta, queso cheddar afilado, estragón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Macarrones con queso: los macarrones con queso caseros son un alimento reconfortante que es difícil de superar. Puede guardar los macarrones con queso preenvasados en la tienda, Macarrones De Zanahoria Y Queso, y Macarrones de Zanahoria y Queso para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalentar el horno a 35
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
En una cacerola mediana, combine las zanahorias con la cáscara y el jugo y 1/4 de taza de agua. Sazonar con sal y llevar a ebullición. Tape y cocine a fuego moderado hasta que las zanahorias estén muy suaves, aproximadamente 30 minutos. Deseche la cáscara.
Ingredientes que necesitarás
ZanahoriaZanahoria
JugoJugo
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Transfiera las zanahorias y cualquier líquido a una licuadora y haga un puré hasta que quede muy suave.
Ingredientes que necesitarás
ZanahoriaZanahoria
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
4
Mientras tanto, en una cacerola grande con agua hirviendo con sal, cocine la pasta hasta que esté al dente.
Ingredientes que necesitarás
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
5
Escurrir la pasta, reservando 1 taza de agua de cocción.
Ingredientes que necesitarás
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
AguaAgua
6
Devolver la pasta a la olla.
Ingredientes que necesitarás
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Equipo que necesitarás
OllaOlla
7
Agregue el agua reservada y el puré de zanahoria y cocine a fuego moderado, revolviendo con frecuencia, hasta que la pasta esté cubierta con una salsa espesa, aproximadamente 5 minutos. Agregue tres cuartas partes del queso y cocine, revolviendo, hasta que esté muy cremoso, de 2 a 3 minutos más. Agregue el estragón y sazone con sal y pimienta blanca.
Ingredientes que necesitarás
Puré De ZanahoriaPuré De Zanahoria
Pimienta BlancaPimienta Blanca
EstragónEstragón
QuesoQueso
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
SalsaSalsa
AguaAgua
SalSal
8
Transfiera la pasta a una fuente mediana para hornear y cubra con el queso restante.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
9
Hornea hasta que el queso se derrita y se dore ligeramente, unos 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
Equipo que necesitarás
HornoHorno
10
Dejar reposar 5 minutos antes de servir.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud46
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