Macarrones de Pesto y Queso de Cabra
Macarrones de Pesto y queso de cabra podrían ser el condimento que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 39g de proteína, 46g de grasa y un total de 844 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 4 4.05 por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra mitad y mitad, salsa pesto, parmesano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta partitura es sólida. Tratar Pesto de Queso de Cabra, Salsa de Pesto de Queso de Cabra, y Pizza de Higos y Queso de Cabra Con Pesto para recetas similares.
Instrucciones
Unta con mantequilla una fuente para hornear de 2 cuartos de galón. Precalienta la parrilla y coloca una rejilla en la parte superior.
Derretir las 2 cucharadas restantes de mantequilla en una sartén pequeña a fuego lento. En un tazón grande, agregue el ajo, la albahaca, el panko y 1/4 de taza de queso parmesano.
Agregue la mantequilla derretida y mezcle para combinar. Reservar.
Hierva una olla grande de agua con mucha sal a fuego alto.
Agregue la pasta y cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete. Mientras tanto, poner la mitad en una olla pequeña y llevar a fuego lento a fuego lento. Cocine a fuego lento hasta que se reduzca y espese ligeramente, aproximadamente de 5 a 7 minutos.
Reserve 1/4 taza del agua de cocción de la pasta y escurra la pasta.
Ponga la olla a fuego lento y agregue la mezcla de mitad y mitad. Cuando hierva a fuego lento, añadir el queso de cabra y batir hasta que quede suave.
Agregue el queso parmesano restante y bata hasta que se derrita.
Agregue la pasta y revuelva para cubrir. Agregue el pesto, el agua de cocción reservada, la sal y la pimienta. Sazone con sal adicional y pimienta negra recién molida, si es necesario.
Vierta la mezcla de pasta en la fuente para hornear con mantequilla y cubra con la mezcla de panko. Coloque debajo de la parrilla hasta que la mezcla burbujee y la parte superior esté dorada, aproximadamente de 1 a 2 minutos.
Retirar de la parrilla y dejar enfriar durante 5 minutos antes de servir.