Macarrones de Limburger con queso de ' Di Bruno Bros. House of Cheese

Macarrones de Limburger con queso de 'Di Bruno Bros. House of Cheese podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.09 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 20g de proteína, 25g de grasa y un total de 590 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra cebolla, queso limburger de ladrillo, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Queso Asado de Arce con Tocino de Zeke de ' Di Bruno Bros. House of Cheese, Burrata con Tomates de herencia de ' Di Bruno Bros. House of Cheese, y Tapenade Siciliano de Aceitunas y Almendras Ahumadas de ' Di Bruno Bros. House of Cheese para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 350 ° F y unta con mantequilla una cazuela de 1,5 cuartos o una sartén cuadrada de 8 x 8 pulgadas.
Mientras el horno se precalienta, coloca el pan de centeno en la rejilla de tu horno (puedes usar una bandeja para galletas, pero no es necesario) para secarlo. Si el pan ya está muy rancio, solo haz un buen brindis. Mientras tanto, en una sartén, saltee la cebolla picada en aceite de oliva a fuego alto. Una vez que los bordes se doren, después de unos 5 minutos, ponga las cebollas a un lado en un tazón.
Retira la tostada de pan integral del horno y córtala en cubos. A continuación, utilice la sartén de las cebollas para dorar los cubos de pan. Es posible que necesite agregar un poco más de aceite. Saltee hasta que el pan esté muy crujiente, unos 10 minutos.
En una olla, hierva 2 litros de agua y agregue los macarrones secos. Siga las instrucciones de cocción del paquete, pero cocine unos 2 minutos menos de lo necesario para que la pasta se acerque al dente; revísela después de 5 minutos, debe pegarse a los dientes.
Para hacer la salsa de queso, derrita la mantequilla en una cacerola mediana. Una vez que la mantequilla se derrita, baje el fuego y bata la harina. Esto creará una pasta espesa para un roux. Revuelva constantemente durante 1 a 2 minutos a medida que el sabor de la harina cruda se cocina: debe oler tostado.
Agregue gradualmente la leche tibia, batiendo constantemente para evitar que se formen grumos. Revuelva la mezcla a fuego medio durante 10 a 12 minutos, o hasta que la salsa se haya espeso y cubra la parte posterior de una cuchara de madera.
Retire la salsa del fuego y agregue la Limburger, la mostaza marrón, las cebollas salteadas, la sal y la pimienta molida.
Vierta la salsa sobre los macarrones y extienda la mezcla en una cazuela preparada. Cubra con una capa de Parmesano rallado, seguido de los panecillos de pan integral.
Hornee durante 30 minutos o hasta que la salsa alrededor de los bordes burbujee.
Servir con cerveza crujiente y encurtidos.