Macarrones de Chile Verde con Queso

Name: Macarrones de Chile Verde con Queso
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible macarrones; 1 Para cada uno. Sal; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de leche entera o crema; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa harina; 113 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO (1 taza, empacada) queso jack finamente rallado; 113 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO (1 taza, empacada) queso cheddar afilado finamente rallado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible granos de maíz (congelados está bien, si se congelan, descongélelos antes de usarlos); 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chiles verdes tostados y sin semillas picados (o tres latas de 4 onzas de chiles verdes tostados en cubitos); 1 1 cucharada de orégano seco aguacate Hass ligeramente machacado; 1 1 libra de calabacín, queso americano procesado ligero (recomendado: Velveeta Light); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible panko u otras migas de pan

Macarrones de Chile Verde con Queso

Macarrones de chile verde con queso podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 1605 calorías, 183g de proteína, y 60g de grasa cada. Para $8.81 por porción, esta receta cubiertas 54% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes mantequilla, panko, granos de maíz y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Solo a unas pocas personas les gustó este plato americano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 0%. Esta partitura es mejorable. Macarrones de Chile Verde con Queso, Macarrones de Chile Verde con Queso, y Macarrones de Chile Verde con Queso son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Cocine los macarrones muy al dente: Ponga a hervir una olla grande de agua con sal (una cucharada de sal por cada 2 cuartos de agua).

Ingredientes que necesitarás

Macarrones

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Olla

Añadir la pasta de macarrones. Vuelva a hervir y hierva, sin tapar, durante aproximadamente 2 minutos menos que el tiempo de cocción indicado en las instrucciones de la caja de pasta.

Ingredientes que necesitarás

Macarrones

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

La pasta se debe cocinar en su mayoría, pero aún así un poco demasiado firme para comerla; completará su cocción en el horno.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Equipo que necesitarás

Horno

Cuando la pasta esté lista, escurrir en un colador y pásalos por agua fría para detener la cocción.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Agua

Equipo que necesitarás

Colador

Precalienta el horno a 400 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Hacer un roux con mantequilla y harina: En una olla a prueba de horno, como una cazuela o un horno holandés, calentar la mantequilla a fuego medio. Cuando la mantequilla esté derretida y burbujeante, agregue la harina para hacer un roux. Cocina esto, revolviendo a menudo, durante aproximadamente 2 minutos. No quieres que el roux se dore.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Bate lentamente la leche, luego los quesos:

Ingredientes que necesitarás

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue la leche al roux, poco a poco, revolviendo constantemente para que no se formen grumos.

Ingredientes que necesitarás

Leche

Batir hasta que quede suave.

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue los quesos en tercer lugar a la vez, revolviendo para incorporar después de cada adición.

Agregue la pasta, los chiles, el maíz, el jugo de lima, la sal:

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Pimienta De Chile

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Trigo

Sal

Agregue los macarrones, los chiles, el maíz y el jugo de lima y revuelva hasta que estén bien combinados. Pruebe la sal, agregue una cucharadita, menos o más, si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Macarrones

Pimienta De Chile

Trigo

Sal

Cubra con panko y hornee: Cubra los macarrones con queso con panko o pan rallado.

Ingredientes que necesitarás

Macarrones Con Queso

Migas De Pan

Pan Rallado Panko O Harina De Matzá

Equipo que necesitarás

Horno

Hornee sin tapar durante 25 a 30 minutos a 204°, o hasta que el pan rallado esté ligeramente dorado.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Equipo que necesitarás

Horno

Retirar del horno y dejar enfriar durante 10 minutos antes de servir.

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

macarrones 1Para cada uno.

Sal 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 taza de leche entera o crema 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

mantequilla sin sal 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

harina 113Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

(1 taza, empacada) queso jack finamente rallado 113Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

(1 taza, empacada) queso cheddar afilado finamente rallado 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

granos de maíz (congelados está bien, si se congelan, descongélelos antes de usarlos)2961 libra de Mafaldi fresco si es posible

chiles verdes tostados y sin semillas picados (o tres latas de 4 onzas de chiles verdes tostados en cubitos)11 cucharada de orégano seco

aguacate Hass ligeramente machacado 11 libra de calabacín,

queso americano procesado ligero (recomendado: Velveeta Light)591 libra de Mafaldi fresco si es posible

panko u otras migas de pan

Vino recomendado: Chenin Blanc, Lambrusco, Riesling

Macarrones con queso funciona muy bien con Chenin Blanc, Lambrusco y Riesling. Con ricos macarrones con queso, querrás limpiar el paladar con algo crujiente y ácido. Recomendamos Chenin Blanc, Riesling o Lambrusco seco si está de humor para un tinto. Puedes probar el Chenin Blanc De Morgenzon Reserve. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 34 dólares por botella.