Macarrones con queso más saludables
Los macarrones con queso más saludables son una receta estadounidense para 6 personas. Por $1.87 por porción , esta receta cubre el 25% de las necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 33 g de proteína , 16 g de grasa y un total de 512 calorías . 11 personas han probado y les ha gustado esta receta. A algunas personas les gustó mucho este plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos . Si tienes cebolla, mostaza, pimienta molida y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Te la ofrece Allrecipes. En general, esta receta obtiene una puntuación sobresaliente de 95% . Recetas similares son las salchichas con puré de papas más saludables , los macarrones con queso al curry cremosos con colas de langostino y aceite de trufa negra y las galletas más saludables con mini M&Ms .
Instrucciones
Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Cocine los macarrones con coditos en el agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén bien cocidos, pero firmes al morder, durante 8 minutos; escurra.
Precaliente el horno a 175 °C (350 °F). Engrase ligeramente una cazuela con aceite en aerosol.
Derrite la margarina en una cacerola a fuego medio. Cocina y revuelve la cebolla y el ajo en la margarina caliente hasta que se ablanden, unos 5 minutos.
Incorpore la harina, la mostaza y la pimienta a las cebollas y cocine durante 30 segundos. Vierta la leche poco a poco, removiendo constantemente hasta que la salsa espese.
Retire del fuego y agregue el queso cheddar rallado a la salsa hasta que el queso se derrita por completo.
Mezcle los macarrones, el requesón y la salsa de queso cheddar en un bol; vierta la mezcla en una cazuela preparada y cubra con pan rallado y queso parmesano.
Hornee en el horno precalentado hasta que el queso se derrita y la salsa burbujee, 20 minutos.