Macarrones con queso del Chef John's

Los macarrones con queso del chef John pueden ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.05 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 29g de proteína, 26g de grasa y un total de 640 calorías. Dirígete a la tienda y compra pimienta, pimienta de cayena, sal y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 49% este plato es sólido. Tratar Macarrones con queso del Chef John's, Macarrones con queso Horneados del Chef Joe, y Macarrones con queso: los macarrones con queso caseros son un alimento reconfortante que es difícil de superar. Puede guardar los macarrones con queso preenvasados en la tienda para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
Llenar una olla grande con agua ligeramente salada y llevar a ebullición a fuego alto. Una vez que el agua esté hirviendo, agregue los macarrones y vuelva a hervir. Cocine la pasta sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que la pasta esté bien cocida pero aún ligeramente firme, unos 8 minutos.
Derretir 1/4 taza de mantequilla en una cacerola grande a fuego medio. Cuando la mantequilla comience a espumar y a burbujear, agregue la harina; cocine a fuego medio hasta que la harina comience a tornarse de color amarillo pálido, de 3 a 4 minutos.
Agregue el tomillo, la pimienta de cayena y la pimienta blanca; cocine y revuelva otro minuto, luego agregue 1 taza de leche hasta que esté suave.
Vierta la leche restante y bata de nuevo. Llevar la salsa a fuego lento.
Agregue la nuez moscada, la salsa inglesa y la sal; cocine a fuego medio-bajo hasta que espese, aproximadamente 8 minutos, batiendo a menudo. Apague el fuego, luego agregue 2 1/4 tazas de queso cheddar; revuelva hasta que se derrita y se combine.
Transfiera los macarrones a una cazuela, luego vierta la salsa de queso; revuelva para combinar bien la salsa con la pasta.
Mezcle las migas de pan panko y 1 cucharada de mantequilla derretida en un tazón pequeño, y espolvoree las migas por encima de los macarrones con queso.
Espolvorea 3/4 de taza de queso cheddar restante por encima.
Hornee en el horno precalentado hasta que las migas de pan y la cobertura de queso cheddar estén doradas, aproximadamente 20 minutos.