Macarrones con queso al curry rojo tailandés

Macarrones con queso al curry rojo tailandés
Los macarrones con queso con curry rojo tailandés tardan aproximadamente 35 minutos de principio a fin. Esta receta lacto ovo vegetariana sirve para 8 personas y cuesta $1,26 por porción . Este plato principal tiene 649 calorías , 27 g de proteína y 34 g de grasa por ración. Esta receta de Foodnetwork requiere macarrones con codo, sal kosher, leche y crema. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Esta receta es típica de la cocina india. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 54% . Esta puntuación es sólida. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como el curry rojo tailandés , el curry tailandés verde con carne y el delicioso pollo al curry tailandés con piña .

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Para los macarrones con queso: hierva 4 litros de agua en una olla grande. Sal generosamente y luego agrega la pasta y cocina según las instrucciones de la caja, generalmente de 6 a 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
4 Hongos Portobello Grandes, Sin Tallo Ni Branquias4 Hongos Portobello Grandes, Sin Tallo Ni Branquias
12 Salvavidas Blancos12 Salvavidas Blancos
Equipo que necesitarás
Cheddar, Cortado En CubosCheddar, Cortado En Cubos
3
Drenar.
4
En otra olla grande, derrita la mantequilla a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Guarniciones Opcionales: Crema Batida, Semillas De Granada Y Azúcar GlassGuarniciones Opcionales: Crema Batida, Semillas De Granada Y Azúcar Glass
Equipo que necesitarás
Cheddar, Cortado En CubosCheddar, Cortado En Cubos
5
Agregue la harina y continúe batiendo hasta que adquiera un color más intenso y libere un ligero aroma tostado, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
5 A 5-1/2 Tazas De Harina Para Todo Uso, Cantidad Dividida5 A 5-1/2 Tazas De Harina Para Todo Uso, Cantidad Dividida
Equipo que necesitarás
Paquete De Fresas Congeladas Sin Azúcar, Parcialmente Descongeladas Y Cortadas En RodajasPaquete De Fresas Congeladas Sin Azúcar, Parcialmente Descongeladas Y Cortadas En Rodajas
6
Agregue la pasta de curry rojo tailandés y, cuando esté completamente combinada, vierta la leche y la crema (o toda la leche, si la usa). Llevar a ebullición, batir constantemente y luego bajar a fuego lento. Cocine a fuego lento hasta que la mezcla espese, batiendo ocasionalmente, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De Curry Rojo TailandésPasta De Curry Rojo Tailandés
Colorante Alimentario En Gel Verde, Azul, Rojo, Amarillo Y Negro.Colorante Alimentario En Gel Verde, Azul, Rojo, Amarillo Y Negro.
1 Paquete (20 Onzas) De Fresas Congeladas Sin Azúcar, Parcialmente Descongeladas Y Cortadas En Rodajas1 Paquete (20 Onzas) De Fresas Congeladas Sin Azúcar, Parcialmente Descongeladas Y Cortadas En Rodajas
Equipo que necesitarás
Paquete De Fresas Congeladas Sin Azúcar, Parcialmente Descongeladas Y Cortadas En RodajasPaquete De Fresas Congeladas Sin Azúcar, Parcialmente Descongeladas Y Cortadas En Rodajas
7
Fuera del fuego, agregue los quesos y revuelva hasta que se derrita.
Equipo que necesitarás
Paquete De Fresas Congeladas Sin Azúcar, Parcialmente Descongeladas Y Cortadas En RodajasPaquete De Fresas Congeladas Sin Azúcar, Parcialmente Descongeladas Y Cortadas En Rodajas
8
Agregue la pasta y revuelva para combinar.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
9
Enciende tu asador.
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas Más 1 Cucharadita De Vinagre De Arroz (sin Condimentar)2 Cucharadas Más 1 Cucharadita De Vinagre De Arroz (sin Condimentar)
10
Para la cobertura de migajas: mezcle el panko con la mantequilla derretida y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Colinabos, Pelados Y Cortados En Cubos De 1-1/2 Pulgada2 Libras De Colinabos, Pelados Y Cortados En Cubos De 1-1/2 Pulgada
Guarniciones Opcionales: Crema Batida, Semillas De Granada Y Azúcar GlassGuarniciones Opcionales: Crema Batida, Semillas De Granada Y Azúcar Glass
Pan Rallado Panko O Harina De MatzáPan Rallado Panko O Harina De Matzá
1
Vierta los macarrones con queso en una cacerola apta para parrilla, espolvoree con la mezcla de pan rallado y ase hasta que se dore, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
Suero De Leche Tibio (120° A 130°)Suero De Leche Tibio (120° A 130°)
Equipo que necesitarás
CazuelaCazuela
2 Cucharadas Más 1 Cucharadita De Vinagre De Arroz (sin Condimentar)2 Cucharadas Más 1 Cucharadita De Vinagre De Arroz (sin Condimentar)
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones8
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