Macarrones con Limón y Romero

Los macarrones con limón y romero podrían ser una buena receta para expandir tu caja de recetas de postres. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y apta para fodmap tiene 55 calorías, 1g de proteína, y 3g de grasa por porción. Esta receta sirve 30 y cuesta 10 centavos por porción. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Si tienes claras de huevo, coco, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 2 horas y 30 minutos. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 11%. Esta puntuación es bastante mala. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Macarrones de Limón con Glaseado de Limón (Sin Gluten, Paleo + Vegano), Macarrones de Limón con Glaseado de Limón (Sin Gluten, Paleo + Vegano), y galletas de mantequilla de romero y limón + un rociador de cítricos de romero.
Instrucciones
Apila el romero en una tabla de cortar y espolvorea con 1 cucharada de azúcar; pica finamente, luego transfiere a un tazón mediano.
Agrega el coco, el 1/3 de taza de azúcar restante, la ralladura de limón, la vainilla y la sal. Usa los dedos para frotar y mezclar la mezcla hasta que esté bien combinada.
Deje reposar a temperatura ambiente, 1 hora.
Coloque las rejillas en los tercios superior e inferior del horno y precaliente a 325 grados F. Forre 2 bandejas para hornear con papel pergamino.
Bate las claras de huevo en un tazón mediano hasta que estén espumosas. Incorpora la mezcla de coco con una espátula de goma hasta que se combinen.
Coloque cucharadas soperas de la mezcla con una separación de aproximadamente 1 pulgada en las bandejas para hornear preparadas. Con los dedos húmedos, forme cada montículo en forma de cono.
Hornea, cambiando los moldes a la mitad, hasta que los bordes estén dorados y los macarrones estén secos, de 16 a 20 minutos.
Deje enfriar 10 minutos en las bandejas para hornear, luego transfiéralas a una rejilla para que se enfríen por completo.
Fotografía de Andrew Purcell
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
Los macarrones se pueden combinar con Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El jerez NV Solera Cream con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.
![NV Solera Crema de Jerez]()
NV Solera Crema de Jerez
El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo profundo. Con aromas de caramelo de mantequilla y nueces, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondeado, exuberante y moderadamente corpulento con un final largo y sabroso.