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Macarrones Asiago con Queso y Corteza de Patata Trufada

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Macarrones Asiago con Queso y Corteza de Patata Trufada

Macarrones Asiago con Queso y Corteza de Patata Trufada

Macarrones Asiago con Queso con Corteza de Patata Trufada podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.15 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 32g de proteína, 33g de grasa y un total de 764 calorías. 34 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tiene col rizada ligeramente toscana, mitad y mitad, hojuelas de pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Para usar la mitad y la mitad, puede seguir este plato principal con el Pastel De Crema De Coco Hecho Con Mitad Y Mitad como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta partitura es espectacular. Tratar Macarrones de Batata y Queso con Espinacas, Platija Al Pesto De Alcachofa Con Corteza De Asiago, y Los MEJORES Macarrones Veganos con Queso para recetas similares.

Instrucciones

1
Cocine el penne de acuerdo con las instrucciones del paquete hasta que esté al dente.
Ingredientes que necesitarás
CentavoCentavo
2
Escurrir y enfriar.
3
Caliente el horno a 375 ° F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
4
Hornee las papas hasta que estén tiernas, aproximadamente 45 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Deje que se enfríen un poco, luego pele las papas con las manos. Las cáscaras deben desprenderse fácilmente. Deseche las pieles. Coloca las papas a través de un ricer en un tazón mediano. Agregue la mantequilla, el aceite de trufa y las cebolletas hasta que estén bien mezcladas. Sazonar con sal y pimienta. Con los dedos, presione la mezcla de papas de manera uniforme en el fondo de una bandeja con forma de resorte de 9 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Aceite De TrufaAceite De Trufa
Cebollas VerdesCebollas Verdes
PatataPatata
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Molde DesmontableMolde Desmontable
Ricer De PatataRicer De Patata
TazónTazón
6
Hornee hasta que los bordes estén ligeramente dorados, aproximadamente 25 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Dejar enfriar en una rejilla.Hierva la mitad y media en una cacerola mediana a fuego medio, revolviendo de vez en cuando.
Equipo que necesitarás
Estante De AlambreEstante De Alambre
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
8
Retirar del fuego e incorporar las hojuelas de pimiento rojo.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
9
Deja que la mezcla se enfríe un poco, luego bate rápidamente los huevos, las yemas de huevo, el Asiago y la nuez moscada. Sazone con más sal y pimienta y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Yema De HuevoYema De Huevo
Queso AsiagoQueso Asiago
Nuez MoscadaNuez Moscada
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
10
Caliente el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite VegetalAceite Vegetal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
11
Agregue las chalotas y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se ablanden, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
12
Agregue la col rizada y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se marchite, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Col RizadaCol Rizada
13
Retirar del fuego, sazonar con sal y pimienta y reservar.Revuelva el penne cocido, la mezcla de Asiago, la mezcla de col rizada, el jamón y la salvia en un tazón grande hasta que estén bien combinados. Raspe esta mezcla sobre la corteza de patata y extiéndala uniformemente. Cubra con el queso parmesano y hornee hasta que se dore bien en las puntas del penne, aproximadamente 45 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Queso AsiagoQueso Asiago
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
JamónJamón
PatataPatata
CortezaCorteza
CentavoCentavo
Col RizadaCol Rizada
SalviaSalvia
Equipo que necesitarás
HornoHorno
TazónTazón
14
Retirar del horno y dejar enfriar ligeramente en una rejilla antes de soltar el molde con forma de resorte. Cortar en rodajas y servir caliente con queso parmesano adicional pasado a la mesa.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
Equipo que necesitarás
Molde DesmontableMolde Desmontable
HornoHorno
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud34
CocinasAmérica
Tipos de PlatoAlmuerzoPlato FuertePlato PrincipalDinner
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