Mac con Chipotle Ahumado y Queso Cheddar

Mac con Chipotle Ahumado y Queso Cheddar
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el Chipotle ahumado y el queso Cheddar Mac. Una porción contiene 913 calorías, 44g de proteína, y 48g de grasa. Para $2.12 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tiene sal, chipotle en adobo y sus jugos, giros de pasta en forma de sacacorchos de cavatapi y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para agotar la cebolla, puedes seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 73%. Esta puntuación es buena. Tratar Hamburguesas Ahumadas de Chipotle y Queso Cheddar con Buñuelos de Maíz Callejeros Mexicanos, Hummus Ahumado de Chipotle, y Ensalada de Col con Chipotle Ahumado para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Pon a hervir una olla con agua para macarrones. Cuando hierva, agregue agua con sal y cocine la pasta hasta que esté un poco menos cocida, apenas al dente.
Ingredientes que necesitarás
Queso Cheddar Rallado Sin GrasaQueso Cheddar Rallado Sin Grasa
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
3
Mientras se cocina la pasta, coloca una sartén antiadherente pequeña a fuego medio-alto y agrega un chorrito de aceite de oliva virgen extra y chorizo. Dore el chorizo, luego agregue los tomates enlatados a la sartén y caliéntelos.
Ingredientes que necesitarás
YukónYukón
Cp. Pimiento Verde PicadoCp. Pimiento Verde Picado
Queso Pepper Jack Rallado, DivididoQueso Pepper Jack Rallado, Dividido
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
4
Retirar del fuego y reservar.
5
Mientras el chorizo comienza a cocinarse, calienta una olla mediana a fuego medio-bajo.
Ingredientes que necesitarás
Queso Pepper Jack Rallado, DivididoQueso Pepper Jack Rallado, Dividido
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
6
Agregue 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra, luego agregue las cebollas y los chipotles y cocine de 3 a 5 minutos para sudar y endulzar los jugos. Sube un poco el fuego, agrega la harina y bate hasta que la mezcla burbujee. Cocina 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
YukónYukón
Chiles Chipotles En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De AdoboChiles Chipotles En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
7
Agrega la leche y el caldo y sube el fuego un poco más para que la salsa hierva rápidamente. Una vez que burbujee, reduzca el fuego a una salsa a fuego lento para que espese, de 3 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
3/4 Taza Más 2 Cucharadas De Leche Evaporada3/4 Taza Más 2 Cucharadas De Leche Evaporada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
8
Escurre los macarrones o la pasta.
Ingredientes que necesitarás
Queso Cheddar Rallado Sin GrasaQueso Cheddar Rallado Sin Grasa
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
9
Vuelve a agregar la pasta cocida a la olla grande.
Ingredientes que necesitarás
Pasta CocidaPasta Cocida
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
10
Agregue el queso a la salsa de leche y revuelva para que se derrita, aproximadamente un minuto. Agregue el chorizo y los tomates y sazone la salsa con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Queso Pepper Jack Rallado, DivididoQueso Pepper Jack Rallado, Dividido
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
3/4 Taza Más 2 Cucharadas De Leche Evaporada3/4 Taza Más 2 Cucharadas De Leche Evaporada
11
Vierta la salsa sobre la pasta cocida en una olla grande y mezcle para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Pasta CocidaPasta Cocida
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
12
Transfiera a una fuente grande para servir, decore con cebollino y sirva.
Ingredientes que necesitarás
(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones6
Puntuación de Salud17
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