Mac con Chile y Calabaza Asada

Name: Mac con Chile y Calabaza Asada
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: América
Ingredients: 4 Corteza: migas de galletas graham mantequilla, y más para la cazuela; 454 chile habanero calabaza moscatel, pelada y cortada en cubitos (o busque calabaza moscatel cruda cortada en cubitos en el departamento de productos agrícolas); 397 chile habanero judías, enjuagadas y escurridas; 1 chile pimiento fresco, como Fresno o jalapeño, finamente picado; 2 Corteza: migas de galletas graham chile en polvo, como Gebhardts, o una mezcla de ancho o chipotle; 6 un poco de calabacín picado AOVE, para rociar; 3 Corteza: migas de galletas graham harina para todo uso; 2 clavo ajo, hecho en pasta; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) canela molida; 1 1 libra de calabacín, cilantro molido; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 6 un poco de calabacín picado Sal Kosher y pimienta recién molida; 591 1 libra de Mafaldi fresco si es posible panecillos blancos para la cena; 6 un poco de calabacín picado Nuez moscada recién rallada; 1 cp. queso parmesano rallado orégano fresco picado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Parmesano-Reggiano rallado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pepper jack rallado u otro queso para derretir pimientos picantes; 454 chile habanero rigatoni, penne o macarrones con crestas; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso cheddar amarillo afilado rallado

El Mac con chile y calabaza asada es un plato principal estadounidense. Una porción contiene 917 calorías, 35g de proteína, y 48g de grasa. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta $2.17 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 40 minutos. 3 personas quedaron impresionadas con esta receta. Dirígete a la tienda y compra ajo, queso cheddar afilado, orégano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Será un éxito en su El Super Bowl evento. Es traído a usted por Foodnetwork. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 75%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares son Macarrones con Queso y Calabaza Asada, Macarrones con Queso Poblano Asado, y Macarrones Con Queso Brie Y Calabaza Asada Con Tocino Ahumado.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precaliente el horno a 425 grados F. Unte ligeramente con mantequilla una cazuela.

Ingredientes que necesitarás

Pavo (o Pollo) Cocido Desmenuzado

Equipo que necesitarás

(recomendado: Velveeta)

Azúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir

Coloque la calabaza en una bandeja para hornear con borde, rocíe con AOVE y sazone con sal, pimienta y nuez moscada. Mezcle para combinar. Ase hasta que los bordes estén dorados, de 17 a 20 minutos. Reduzca la temperatura del horno a 400 grados F.

Ingredientes que necesitarás

1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)

Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

Cuchillo De Cocina

Yukón

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Azúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir

Cocina la pasta en agua hirviendo con sal hasta que esté al dente, 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Receta De Pizzocheri

Arroz De Grano Extra Largo CANILLA®

Drenar.

Mientras tanto, derrita la mantequilla en una cacerola a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Pavo (o Pollo) Cocido Desmenuzado

Equipo que necesitarás

5 Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos Del Tamaño De Un Bocado

Agregue el chile en polvo, el orégano, el cilantro, el comino, la canela, el ajo y la pimienta de chile y cocine, revolviendo, durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Ajo Picado

1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear

2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

Helado De Vainilla Y Nueces Adicionales

Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional

Ajo Goya®

A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada

Agregue la harina y cocine, revolviendo, luego agregue la leche. Lleve a fuego lento y cocine hasta que la salsa esté lo suficientemente espesa como para cubrir el dorso de la cuchara.

Ingredientes que necesitarás

1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima

Botella De Salsa Agridulce, Dividida

Panecillos Blancos Para La Cena

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Mascarpone, A Temperatura Ambiente

Agregue el queso Cheddar y el Parmigiano-Reggiano y revuelva hasta que se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano Reggiano

Ramitas De Eneldo Fresco O Estragón, Opcionales

Combine la calabaza, la salsa de chile y queso y los frijoles, luego transfiéralos a la cazuela preparada. Cubra con el queso pepper jack. Cubra y hornee por 30 minutos. Destape y hornee hasta que la parte superior esté dorada, de 15 a 20 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Queso Pepperjack

Salsa De Queso

Cuchillo De Cocina

Aderezos Opcionales

1 Taza De Ajo Picado

Equipo que necesitarás

(recomendado: Velveeta)

Azúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir

Equipo

(recomendado: Velveeta)

Azúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

5 Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos Del Tamaño De Un Bocado

1/3 Taza De Mascarpone, A Temperatura Ambiente

Ingredientes

Porciones:

4Corteza: migas de galletas graham

mantequilla, y más para la cazuela 454chile habanero

calabaza moscatel, pelada y cortada en cubitos (o busque calabaza moscatel cruda cortada en cubitos en el departamento de productos agrícolas)397chile habanero

judías, enjuagadas y escurridas 1

chile pimiento fresco, como Fresno o jalapeño, finamente picado 2Corteza: migas de galletas graham

chile en polvo, como Gebhardt's, o una mezcla de ancho o chipotle 6un poco de calabacín picado

AOVE, para rociar 3Corteza: migas de galletas graham

harina para todo uso 2clavo

ajo, hecho en pasta 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

canela molida 11 libra de calabacín,

cilantro molido 11 libra de calabacín,

comino molido 6un poco de calabacín picado

Sal Kosher y pimienta recién molida 5911 libra de Mafaldi fresco si es posible

panecillos blancos para la cena 6un poco de calabacín picado

Nuez moscada recién rallada 1cp. queso parmesano rallado

orégano fresco picado 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

Parmesano-Reggiano rallado 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

pepper jack rallado u otro queso para derretir pimientos picantes 454chile habanero

rigatoni, penne o macarrones con crestas 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso cheddar amarillo afilado rallado

Vino recomendado: Lambrusco, Riesling, Chenin Blanc

Lambrusco, Riesling y Chenin Blanc son mis mejores opciones para Chili Mac. Con macarrones con queso ricos y cursis, querrás limpiar el paladar con algo crujiente y ácido. Recomendamos Chenin Blanc, Riesling o Lambrusco seco si le apetece un tinto. Un vino que puedes probar es Cleto Chiarli Lambrusco di Castelvetro Vigneto Cialdini. Tiene 4.7 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 16 dólares.