Lune de Calabaza con Mantequilla y Salvia

Lune de Calabaza con Mantequilla y Salvia
Lune de calabaza con Mantequilla y Salvia podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 1324 calorías, 34g de proteína, y 61g de grasa. Para $2.86 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Diríjase a la tienda y recoja hojas de salvia, azúcar turbinado, parmesano-reggiano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 67%, que es sólido. Tratar Lune De Calabaza Con Mantequilla Y Salvia, Lune De Calabaza Con Mantequilla Y Salvia, y Mantequilla Marrón de Salvia y Chalota Caramelizada sobre Galletas de Calabaza y Salvia para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
2
Corte la calabaza por la mitad, retire las semillas, rocíe con aceite de oliva y colóquela en una bandeja para hornear. Ase durante 25 a 35 minutos o hasta que la calabaza esté muy suave.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Colorante Alimentario Rojo Y Amarillo, Si Se Desea.Colorante Alimentario Rojo Y Amarillo, Si Se Desea.
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
3
Retirar del horno, dejar enfriar y, a continuación, sacar la carne de la piel.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
4
En un tazón grande, combine la calabaza enfriada, el queso, la nuez moscada, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta. Revuelva bien para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Pierna De Cordero (sacada Del Refrigerador Y Dejada Reposar A Temperatura Ambiente 1 Hora Antes De Prepararla)Pierna De Cordero (sacada Del Refrigerador Y Dejada Reposar A Temperatura Ambiente 1 Hora Antes De Prepararla)
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Colorante Alimentario Rojo Y Amarillo, Si Se Desea.Colorante Alimentario Rojo Y Amarillo, Si Se Desea.
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
5
Extienda la masa de pasta hasta que quede más delgada en una máquina de pasta. Con un cortador de galletas o un vaso de agua, corta círculos de 2 pulgadas. Pipe o vierta con cuidado una cucharadita escasa de relleno en el centro de la mitad de las rondas y cubra el relleno con la segunda ronda de pasta. Presione firmemente los bordes para sellarlos.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
4-1/2 Cucharaditas De Queso Parmesano Rallado4-1/2 Cucharaditas De Queso Parmesano Rallado
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
Equipo que necesitarás
Máquina De PastaMáquina De Pasta
6
Ponga a hervir 6 litros de agua y agregue 2 cucharadas de sal. Deje caer el lune en el agua hirviendo y cocine durante 2 minutos. Mientras la pasta se cocina, derrite la mantequilla en una sartén de 12 a 14 pulgadas hasta que haga espuma y desaparezca.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
7
Agregue de 2 a 4 cucharadas de agua de cocción de la pasta a la mantequilla y bata para emulsionar.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
8
Escurrir la pasta y añadirla a la mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
9
Agregue las hojas de salvia y mezcle suavemente durante 1 minuto a fuego medio para cubrir la pasta con salsa. Divida el lune en 4 platos calientes, ralle el Parmesano-Reggiano y el amaretti sobre cada plato y sirva inmediatamente.
Ingredientes que necesitarás
Repollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De GrosorRepollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De Grosor
Parmesano ReggianoParmesano Reggiano
Galletas AmarettiGalletas Amaretti
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
10
Coloque 3 1/2 tazas de harina en el centro de una tabla de cortar de madera grande. Hacer un pozo en medio de la harina y añadir los huevos y el aceite de oliva. Con un tenedor, bata los huevos y el aceite y empieza a incorporar la harina, empezando por el borde interior del pozo.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
11
A medida que expande el pozo, siga empujando la harina desde la base del montículo para mantener la forma del pozo. La masa se unirá cuando se incorpore la mitad de la harina.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
12 Galletas Integrales De Chocolate12 Galletas Integrales De Chocolate
12
Comienza a amasar la masa con ambas manos, usando las palmas de tus manos. Una vez que tenga una masa cohesiva, retire la masa de la tabla y raspe y deseche los trozos sobrantes. Vuelve a enharinar ligeramente la tabla y continúa amasando durante seis minutos más. La masa debe ser elástica y un poco pegajosa. Envuelva la masa en plástico y deje reposar durante 30 minutos a temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
13
Rollo o forma como se desee.
Ingredientes que necesitarás
(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
14
Precalienta el horno a 300 grados F.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
15
Coloque las almendras, la fécula de maíz y el azúcar de confitería en el tazón de un procesador de alimentos y pulse hasta que las almendras estén picadas muy finamente.
Ingredientes que necesitarás
1/3 Taza De Mermelada De Frambuesa, Dividida1/3 Taza De Mermelada De Frambuesa, Dividida
Cada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En JulianaCada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En Juliana
2 Paquetes (2 Onzas Cada Uno) De Almendras Molidas2 Paquetes (2 Onzas Cada Uno) De Almendras Molidas
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
16
Coloque las claras de huevo en el tazón de una batidora eléctrica y agregue la sal. Usando el accesorio de látigo a velocidad media, bate las claras hasta que estén espumosas y ligeras. Agregue gradualmente el azúcar granulada en un chorro constante, continuando batiendo hasta que las claras de huevo estén algo rígidas y brillantes. Batir el extracto de almendra y el amaretto.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Besos De Hershey1/2 Taza De Besos De Hershey
Aceite De Canela, OpcionalAceite De Canela, Opcional
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, OpcionalHelado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional
2 Tazas De Galletas De Vainilla2 Tazas De Galletas De Vainilla
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
17
Pipe o suelte aproximadamente 2 cucharadas de masa (cuánto) en una bandeja para galletas sin engrasar a aproximadamente 2 pulgadas de distancia.
Ingredientes que necesitarás
48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
18
Espolvorea un poco de azúcar turbinado encima de cada galleta.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar TurbinadoAzúcar Turbinado
48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado
19
Hornea durante 15 minutos o hasta que las galletas empiecen a dorarse pálidas y empiecen a agrietarse ligeramente. Baje la temperatura del horno a 200 grados F y deje la puerta del horno entreabierta para liberar parte del calor. Deje las galletas en el horno durante al menos 25 a 30 minutos, o hasta que estén completamente secas y crujientes en el centro. Deje que las galletas se enfríen brevemente en las bandejas para hornear, luego transfiéralas a una rejilla para que se enfríen completamente. Almacenar en un recipiente hermético.
Ingredientes que necesitarás
48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
DificultadExperto
Listo en1 hr., 25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud32
Revista